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雖然SLC不比其他美國大城市來的繁華，但是它的「稅」卻讓住在這塊土地的我非常滿意。

美國的消費稅是當消費者消費時才附加在總價格上，因此每次買東西，都可以看到發票上的總金額（total）包含兩個部分：subtotal（小計）+tax（稅）。

我剛到SLC時，每次去超市買東西都很好奇，為何這裡的消費稅有兩種標準？一種是4.85％，另一種是6.85％，後來問人才知道，原來以前SLC的稅都是6.85％，去年才改成購買食物類，就是4.85％的稅，如果購買生活用品，就是6.85％的稅。

換句話說，如果你今天在超市買一袋蘋果，稅就是採計4.85％，如果你購買水果刀，稅就是6.85％。

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  • 個人分類：Life
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生日趴怎麼可以少了蛋糕？一行人在Friday's吃爆肚子又繼續前往壽星家切蛋糕。




這次準備的蛋糕，是在Market Street Grill買的，這是一間專賣「新鮮」海鮮料理的餐廳，開在UU附近，不只料理吃過的人都說讚，連蛋糕的評價都很高。這一次壽星準備了兩種口味的蛋糕，一種是Raspberry Almond Torte（覆盆子杏仁塔），另一種是Midnight Chocolate Cake（午夜巧克力）。

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每次去Dan's超市買菜，都會看到這間Friday's，只是沒衝動特地吃「吃過」且「在台灣可以吃到」的餐廳，直到朋友生日。



朋友跟恰巧與鄰居媽媽的兒子生日同一天（當然不同年份），大夥想說一起吃個飯熱鬧一下，當壽星提議吃Friday's時，我們一定支持到底的阿！

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我一向很喜歡音樂與劇情結合的電影，多數的電影都是演員用口語或肢體語言去詮釋，但如果再加入音樂呢？會變成更融洽或是混亂？

前陣子我看了王家衛導演的「我的藍梅夜」（My Blueberry Night ），那部電影裡面的音樂都好好聽喔！我現在留言版播放的就是其中之一「The Greatest」by Cat Power，音樂雖好聽，演員雖有很帥氣的Jude Law和又漂亮又會唱歌的Norah Jones，整部戲的劇情與音樂，就像是兩人三腳比賽，想要往前跑卻又絆腳！


今天，我看了「曾經。愛是唯一 Once」，真的是小品中的小品電影，兩位演員本身都是音樂人，男主角是吉他手女主角是歌手，他們會彈會唱，但卻又演得自然不矯情，愛情的甜味不膩卻又感動人。
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今天剛吃完晚餐，想說去宿舍外面跑步消化一點熱量，小眼提議，出發前應該做些熱身操，以免運動傷害。

我心想他說的話難得有道理，於是打算...轉轉頭甩甩手扭扭腰後出發。未料，小眼竟然哼起國小時代健康操的背景音樂，還做起動作，做到一半，有一個動作和指定忘記了，於是我們求助Youtube，沒想到真的有找到，但我覺得影片中最樂的是正在錄影的媽媽，台上的小孩根本沒感覺，那是屬於我們的背景音樂，他們哪懂！

回顧一下

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去年桃花去印度玩，特地傳簡訊問我們要不要咖哩粉？有大中小辣。我點了一份中辣咖哩粉，終於在近期用了第一次。




這就是桃花送我的咖哩粉，除此之外，桃花還有送我印度烤餅（未烤過），希望還沒過期！這咖哩粉背後有食譜參照，而我個人則是參考緬甸咖哩雞的作法。


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每次在超市看到Brussels sprouts都忍不住拿起來研究一下，因為它的長相太像迷你國的高麗菜。




Brussels sprouts，中文翻譯成「抱子」甘藍，瞧它在田裡的樣子，覺得翻譯者的巧思真好。一支植物莖竟然可以結滿小小的甘藍菜，真的很奇妙。不過請恕我直言，看久了我覺得有點頭皮發嘛。。。

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去年在賭城的大華超市企圖買到一些UT罕見的食物。




饅頭，是小眼一直想吃的食物，無奈我手拙，一直做不出好吃的饅頭，拜師學藝後依舊如此。

就在我們在大華超市的冷藏櫃前研究要購買哪一個牌子時，這時有一個老經驗的太太告訴我們，「登高」最好吃，我回頭看一下她的推車，他買了五六包有吧！衝著她也買那麼多，我跟小眼也敗了三包不甜跟一包甜的。
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每次吃牛肉麵或魯味，都覺得少一味，那就是...酸菜。




話說我去年底去賭城時，在大華超市買了兩包真空包裝的酸菜回家，第一包在我的無知下搞砸了，我一直以為酸菜打開用水洗一洗就可以用，當時搭配雞下水一起炒，覺得酸菜過鹹，失敗！

這陣子我比較常滷牛肚牛筋來吃，總覺得吃魯味就是少一味...酸菜，後來上網仔細查一下酸菜的處理方式，原來酸菜需要用熱水煮燙去鹹味才可以用，找出問題根源，再回想之前在童媽媽家學做潤餅目睹酸菜炒法。
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宿舍附近新開了一間Red Robin漢堡店，恰巧手上有一張五元折價券，趁過期前快點吃掉！




我們抵達的時間算早，中午十二點，整間店的位置超多，但是前檯把我們帶到最裡面的位置，後來我才知道，大門口的位置他們一般先不給內用的客人坐，他們貼心地留給要外帶的客人坐著休息。

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