目前分類:愛吃鬼 (181)

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龜山中興路(俗稱后街)因為有龜山工業區與銘傳大學的人潮進駐,所以生活機能算不錯,吃的用的住的在龜山都找的到。

尤其是小吃店與攤販,傍晚入夜後傾巢而出,鹽酥雞滷味自助餐麵攤應有盡有,但簡餐店就少了點。除了銘傳人都沒錯過的橘子店,我覺得寫意生活也不錯吃。

寫意生活就如一般的簡餐店,有音樂有雜誌書報、有舒適的桌椅和平價吃到飽的餐點。



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小春園絕對是我目前吃過最好吃的鴨舌。

或許有許多港星加持過的老天祿鴨舌被譽為台灣鴨舌的代表號,但我還是覺得小春園的鴨舌才是第一,原因有三。

1.小春園的鴨舌絕對不會出現氣管,那氣管又硬又不好咀嚼,不如捨棄算了。
2.小春園的鴨舌個個壯碩肥嫩,每一口都是肉,肉肉肉,絕對不會有啃牙籤的感覺。
3.小春園的鴨舌不是乾滷,而將鴨舌泡在醬汁裡,每一口都是鮮嫩多汁。

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我媽這個團購鬼,在黑師傅卷心酥熱潮中,意外發現號稱比黑師傅更好吃的卷心酥---哈比。

而且她又錯估家裡可分食的人力,於是一口氣買了三罐:咖啡、巧克力、黑糖。




咖啡,酥餅與內餡都是咖啡口味,咖啡味很濃郁。

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前陣子去看大英展時,因為當天主行程有兩個,另一個是中正紀念堂的黑盒子(主題:古巴),因此我們一夥人一大早就搶先去故宮看大英展,捷運士林站去故宮的公車超多的啦!隨便搭都有座位,跟過年的人潮比起來舒緩許多,但看大英展的人,還是很多多多。

因為我們到的早,所以買票跟入場幾乎沒有花到多餘的時間,只不過一入場就是折磨的開始。展覽服務員依照現場狀況,建議遊客哪一邊人比較少,可以先從那一邊看,但事實上是兩邊人都很多人,他們只是稍微分散人潮,但現場還是擠爆!

多數的人很守規矩,沿著展場牆邊排隊看,就像是萬人接力賽一樣,一個接著一個,因此不管你對眼前的展覽品有沒有興趣,你都無法自行控制停留時間,時間是前面的人控制的!

於是沒耐心排隊的我,就一直跳著看,挑自己有興趣的地區跳躍式的看,約末一個小時,我就自行放棄滾出來。一踏出門外才知道,外面排隊的隊伍已經繞了幾百圈,真不知道這些人幾點才能入場。

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話說有一天,小眼媽知道小眼要去清大找同學,叫小眼一定要買肉圓回去,小眼媽形容的很模糊,線索是「火車站前」。

我依稀記得有一次我去新竹找羅小寶玩耍,她帶我去一間在火車站前附近的肉圓店吃中餐,邊吃還邊跟我說,只要是新竹人/新竹學生,都知道這間店。這間店的生意非常之好,除了有肉圓以外,還有肉羹系列的麵/米粉/冬粉/湯,還有貢丸湯等等。

我很驚喜,莫非小眼媽也是巷子內美食高手?也知道這間店?而小眼明明就是一個路痴高手,那裡知道火車站前是哪個東西南北,但沒想到竟然也給他買到了?

小眼很有孝心,買了一盒給小眼媽,也買了一碗給林媽媽。為了搶新鮮,於是隔天一早我將肉圓放入電鍋裡蒸,帶了兩顆到公司當早餐。

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漫步在新竹市的中正路,你一定會被一間店的外觀吸引,店外充滿乳牛的彩繪,黑白相見,而招牌寫著MOO~~~

走近一看,發現這是一間麵包店,而且中文名為「新竹牧場」,店內空間很大,剛出爐的麵包一直被送出來,而店內的客人也來來往往,我稍微逛了一圈,發現店內除了麵包、生日蛋糕,還有魯味跟壽司,感覺頗像台北世運。

因為從新竹買麵包提回桃園很拼,所以我精挑細選值得帶回桃園炫耀的麵包,挑阿挑,我挑到這一款土司。



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有一次去蘭州拉麵館吃拉麵,發現對面的來來客人比蘭州還多,於是決定有機會一定要去來來吃一頓。

一入門左手邊有冷藏櫃擺滿了小菜,每盤看起來都很可口,依照盤型的差異各有不同的價位方便客人斟酌取用,圓盤30/方盤50/橢圓盤70。後來據我偷偷觀察,每桌客人少說都會拿個兩三盤小菜,可見來來的小菜真的很暢銷。

小菜:綠花椰菜
不知道是菜太生還是味道不夠,我很後悔拿這盤。


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這是侯姐一直想吃的餐廳,原本以為要去龍岡才吃的到,沒想到龜山就有!


湖南剁椒魚頭
這是老闆娘推薦的招牌菜,因為我很能吃辣,所以上面的辣椒與下面的辣油讓我覺得非常開胃。魚肉也很新鮮跟滑嫩,我挺喜歡的。



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這是四人幫飲酒澆籌聚會,劉大美女被客戶煩,我為工作煩,小李感情鬱悶,小傑煩惱晚上家教趕不回家。

我們只說要來竹圍吃海鮮,但沒人知道竹圍哪間海鮮餐廳好吃?於是,我們很冒險的挑了一間直接走進去。我不太會點菜,直接交給劉大美女操刀,所以每一道菜我都覺得很期待。

綜合生魚片
生魚片算新鮮,還OK


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最近,我MSN暱稱是「南崁通競賽」,不要問我這個競賽的目的,我只是很想要在短時間內把南崁弄熟。不管是在外地唸書還是工作,我總是習慣在短時間內把附近的街道路名記起來;哪裡有好吃的也不忘打聽在地人或混比較久的人;走當地人的路吃當地人習慣的口味與料理,是接近當地人最直接的方式!

前幾天有個住南崁的李小琳跟我分享南崁有一間很特別的墨西哥料理,要我一定要去嚐嚐,而我也很興奮地跟她分享我發現南崁在地的美食。

所謂「在地」,就是只有南崁有/唯一限定,所以很抱歉,所有連鎖店都要跟你說掰掰囉!而且這些連鎖店多半開在大馬路上,跟我理想中巷子裡的店,差太遠囉!所以請南崁在地人不要跟我推薦麥X勞、摩X漢堡、春X烤肉、必X客...

上週末,我為了嚐到網友推薦的「聖媽香臭鍋」,簡直差點把整個南崁翻過來,我記得網友說在南崁的吉林路與南祥路附近,沿路我看到三媽臭臭鍋、王媽臭臭鍋、玉媽臭臭鍋,但就是沒有聖媽香臭鍋。就當我放棄時,突然看到隔壁摩托車的腳踏墊吊著兩碗「聖媽香臭鍋」,這時候我不得不佩服自己的好眼力(這根本是貪吃鬼天生的直覺),這兩晚聖媽香臭鍋給我的訊息是1.真的有聖媽香臭鍋2.它今天一定有開,於是在那一個當下,我又重燃起戰火,根據同行南崁人的直覺,我們再把有可能賣吃的街道重新繞過一遍,不到十分鐘後皇天不負苦心人,終於讓我給找到了!雖然我不餓,但我還是點了「泡菜鍋」「內用」。其實這跟平常吃的臭臭鍋沒兩樣,一鍋一樣90元/有白飯可以吃/有冬瓜茶可以喝/還有火鍋料可以加點,最貴的肉類海鮮一口價50元,但我就是愛跟著一群在地人吃他們熟悉食物的感覺!吃飽結帳完,還發現公司行號叫外賣當宵夜呢!這多角化經營...真是太強了。

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聽劉大美女說南崁有一間便當店生意非常好,生意好到非常囂張,一個禮拜只賣禮拜一到禮拜六的中午,太晚去還吃不到。

後來每次在中午時段經過阿三便當時,常驚呼排隊人潮比台茂買電影票的人還多,而且長度一直維持3公尺以上,讓人很難相信,這群人只是為了買便當。

後來趁著一次出去玩的機會,我跟劉大美女、小李、小傑一起到阿三吃便當,劉大美女說,排隊外帶太累了,直接內用比較快。的確,內用只要找到位子後直接到內用區的櫃臺跟老闆點餐,拿到飯菜先買單即可。



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雖然我在附近工作,但我從沒注意過桃鶯路有這間涼麵店,四川涼麵店的招牌很不明顯,要仔細留意才會看到。

店內只有一位太太在打理,我猜大多數的客人都是外帶,所以只有一張桌子提供內用,我直接點了一個外帶,我印象中小的30大的50(有一陣子沒吃了,不太記得)

一份小涼麵的基本配備有:辣椒油、麻醬、黃瓜絲、豆芽、麵條

我喜歡先將麻醬包稍微按摩一下,避免芝麻沈澱在下面不好攪拌,然後將按摩過的麻醬淋在麵上後,最後再淋辣椒油。

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上次經過中正路尾,看到Friday's在四月要開幕了很開心,雖然中壢大江也有Friday's但是總是大排長龍,沒預約總是要等等等,有一次平日去依舊要等等等,由此看來,桃園真的很缺美式餐廳,而且喜歡吃美式餐廳的人也越來越多。

像我本身就很喜歡美式早午餐,蛋捲炒蛋太陽蛋、培根火腿熱狗、法國土司裸麥麵包、咖啡紅茶喝到飽,應有盡有,好不開心。而且美式早午餐來到台灣,更調整成一整天供應,讓你下午去晚上去都有的吃。

最近中壢sogo附近也開了一間美式餐廳,原本只是想碰運氣去瞧瞧,因為我下午四點就餓了,一般餐廳都不會供餐,想說如果這間沒開就去吃很不健康的健康煮,但沒想到,這間店有開,而且全天供餐,真是太驚奇了!



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這禮拜剛好要去捷運南京東路站附近上課,因此想說邀請在附近上班的桃花和在台大上課的侯姐和我一起共享晚餐。南京東路站附近有名的餐廳真的不少,因為靠近日本交流協會,所以日式餐飲蠻多的,但最後得到我青睞的,是卓莉。



卓莉是一間能同時吃到泰國料理與喝到手工釀啤酒的餐廳,泰食一向是侯姐的最愛,而啤酒根本就是桃花的代名詞,此時不去更待何時,原本只是想要找附近朋友吃飯即可,沒想到在桃園工作的饅頭一聽到要來卓莉,一下班馬上搭交通車來跟我們會合。

我原本不打算訂位,但當天中午休息時間閒來無事想說訂個位心安一下,而且我也很順利的訂到位,結果到店裡我發現自己被安排在適合飲酒的圓桌高腳椅區而非適合用餐的沙發區,詢問之下才知道,沙發區早就訂滿了,如果不想做高腳椅,還可以做戶外吸煙區,跟10分鐘後抵達的侯姐討論後,決定還是坐室內,因為侯姐覺得戶外灰塵多二手煙多,用餐會有影響。。

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三希堂的由來是清乾隆收藏墨寶的小書齋,因收藏著王羲之的「快雪時晴帖」、王獻之的「中秋帖」和王珣的「伯遠帖」等稀世珍寶,所以將房間號稱為「三希堂」,目前王羲之的「快雪時晴帖」收藏在台灣故宮,另外二希在北京故宮。

而陳瑞獻設計師將東方藏書閣與西方圖書館融合在一起,營造出中式午茶的氣氛,在入口右手邊即可看見仿乾隆「三希堂」臥榻書房的小巧角落,書桌上布置著文房四寶、線裝書籍。



收銀台後方高櫃↓

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