2012.11
說到芝加哥近兩年最火紅的餐廳之一，「女孩與羊」絕對榜上有名！該店主廚Stephanie Izard是Top Chef第四屆冠軍，兩年後開了這間餐廳，至今生意依舊強強滾！
當初跟朋友約吃飯，我就提議Girl and the Goat，迷想到預約已經到三個月後了，而且我還約到很早的時段：下午4：45，為了吃，大家都很有耐心，於是我還是給它預約下去，又另找餐廳聚餐！！
迷想到當天到場時才發現，其實預約到這麼早的時段只是保障有位子，如果勤勞一點的話，可以在餐廳四點半開門前去排隊候位，我看現場也才兩三組人馬在排，一點都不難排阿！！！早知道就早點來排，這樣也不用等三個月了...T________T
我就坐在畫下面靠牆靠窗的位子！
店名「女孩與羊」的來由很簡單，女孩當然是主廚她自己囉！羊來自她的姓氏Izard，是某一種羊的名字！
店內裝潢非常木頭，有一點粗獷，又有一點現代，我很喜歡！據說廁所也很不錯，但當天我沒參觀到。XD
我必須強調，我能拍照空無一人的照片是因為我很早就到了！因為三個月的等待太漫長了，所以我還靠著網路找到的生火文充飢！！！
連菜單設計都很羊！！正面是羊，背面是菜單，是可拋棄式可帶走做紀念的！服務生建議一人點兩道，我們四個人就要選八道菜，於是服務生貼心附上一支筆，要我們在想點的菜前面打勾！！
菜單分為蔬菜、肉、海鮮和羊，另外還有當日現烤麵包！！
據說麵包是招牌，所以我們也挑了一種，很好吃！麵包和抹醬都好吃！！因為好吃所以來不及拍就消失了...
這是烤辣椒，但在上菜之前我們都以為點了烤某一種椒！這是日本辣椒shishito peppers，有些會辣有些不會，這一盤非常感謝小眼幫忙消滅，因為其他三人包括我都無福消受！！
來到Girl and the Goat一定要點羊料理阿！！
這是羊肝，抹上crumpet和搭配旁邊的pickle和蘋果醬一起入口！！crumpet還可以續，但我們續一次後發現羊肝還是抹不完耶！！！
這是我覺得當日最超值的一道菜：蒸淡菜！其實淡菜一項都不是我的菜，幸虧朋友點了我才有機會嘗到如此新鮮肥美的淡菜！！真是太鮮美了！！！這一盤一共15顆淡菜，才12米金！！
炒四季豆看起來很平凡，但吃過就知道，該餐廳和自家廚房的四季豆風味差很大！！值得花錢來吃！我回家還仿效餐廳作法，用美奶滋調味四季豆，還真不賴耶！
烤白肉魚，魚肉也好鮮好好吃！推！！！
烤豬臉肉，據說是招牌，但我吃不出有什麼特別，除了很油。
油封羊五花肉，搭配龍蝦，這道菜要19米金，但五花肉好油，跟龍蝦肉也不搭，味道也...不推薦！
吃飽後又點了兩份甜點一起吃！
我點了butter peanut custard，白色是優格，咖啡色是花生碎，綠色是青蘋果和芹菜！味道微酸又微甜，很特別！但朋友之一不喜歡。XD 
下面這個巧克力蛋糕上面有香菇調味，但完全吃不出來有香菇？
餐廳的菜色設計走分享式，每人取適當的份量到自己的小盤子內，所以服務生也很勤勞幫我們換小盤子！倒水也很勤快！！我們沒點飲料最後含稅含小費一人大概30米金，是可以接受的價位，而且我們吃超飽的！早知道應該保守一點，四個人點六道菜先，不夠再加點！！
整體而言，我喜歡這間餐廳，而且還會想再揪人去！！！
最近主廚Stephanie Izard在對面開了一間輕食店Little Goat賣麵包和三明治，有機會我也想去瞧瞧。
Girl and the Goat
809 West Randolph Street, Chicago, IL 60607
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