Spa初心♥台丸

這不是牛肉麵店，只因第一任老闆的綽號得名。



我媽常說這間店她從一碗五毛吃到現在一碗25，以前我媽奇瘦結果還可以一次吃兩碗，可見滋味了得。

看看牆壁上的價目表，有湯麵、湯米粉（小25大50），還可以自由搭配肉捲（＄15）、貢丸（＄10）、滷蛋（＄10）

因為要滿足我拍照的需求，所以我一共點了三碗麵，三種自由搭配各選一樣。



赤牛麵的肉燥包含瘦肉、肥肉和肉皮。麵條選用黃扁麵，這種麵條我真的只有在彰化吃過，別縣市沒吃過。除了黃麵、肉燥還有一堆豆芽菜。



只不過我舅舅都說當地人已經很少吃赤牛麵了，他們覺得豆芽菜比麵條多，滋味也不復以往，平常都坐不滿，只有假日觀光客捧場。不過我另外推薦我媽很愛的麵---「秋子麵」只可惜她假日都不開，所以我們也沒什麼機會吃到。


神奇的wiki連赤牛麵都有--- wikipedia赤牛麵

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彰化縣二林鎮中山路92巷28號之17
04-896-0983
9：00-19：30