2008.11

這間泰國餐廳是鄰居媽媽的泰國朋友推薦的,據說口味非常道地,連泰國人都愛。(米國很多泰國菜都太mild了!)

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2010.4
猶記剛來美國前,台灣正流行美式早午餐,有很多正夯的店都要排隊才吃的到。對我而言,美式早餐的迷人之處,在於份量與多樣性,不僅是蛋的料理可以自己選擇(炒蛋煎蛋水煮蛋),連麵包或是臘腸、火腿都有不只一種選項。另外,點一杯美式咖啡,還可以喝到飽呢!

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2007.10
來美國快一個月了,發現自己外食的機會好少喔!除了環境不熟悉以外,價格也是一個問題,如果想要吃到經濟實惠又好吃的食物,一定要挑中午去吃Lunch Special,要不然一頓飯吃下來加小費,可能會超過你一個禮拜的菜錢。
說出來也不怕大家笑,我到美國的第一餐外食,是紅遍台灣大街小巷的麥當勞,第二餐外食是校門口台灣人開的快餐店,第三餐外食依舊是紅遍台灣的肯德基爺爺,僅僅這三餐一度讓我覺得自己煮的比外面還好吃。
但人是有惰性的人是需要休息的,好不容易熬到開學認識了許多新朋友,開始交流當地美食餐廳,其中和我默契最佳的就屬來自日本的愛子小姐,當我問她在這裡有沒有吃到什麼好吃的餐廳時,她拿出厚厚一疊她吃過餐廳的名片,在那一瞬間,我想我找到同好了。
除此之外,我也積極在網路上尋找當地的美食網站,匯集的資訊並不多,但零星也找到一些具參考價值的網站,待我一一品嚐後,再跟大家分享。
***
大家對美國人的刻板印象就是愛吃漢堡,所以美國各地有許多具當地特色的漢堡店,加州有in-n-out大家都知道,而我所管轄的地方,有CROWN BURGERS。

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2015.2 更新
餐廳已易主,目前不是台灣人經營囉。
之前還住在SLC時常常去R家增胖,詳見前文牛肉麵或一桌料理。
當時我們都希望R媽能開店讓我們有個地方能吃台灣菜治思鄉病,如今,R媽的餐廳真的開幕了,雖然我現在不住在SLC很難吃到,但到SLC遊玩或經過SLC的朋友可別錯過這間好店喔!!!
菜單除了台灣小吃以外,還有一些麵點,如蛋餅、鍋貼、水餃等等,飲料還有珍珠奶茶。
點菜的話,有五更腸旺、乾鍋肥腸、和酸菜白肉耶!!!
中午也有午間特餐(排骨飯或牛肉燴飯等),晚上還營業到十一點,太晚下班或想吃宵夜還可以衝一下,真是太貼心啦!!!
(以上兩張照片都是R媽的手藝)
SLC雖然不是大城市也不是台灣人來美國旅遊觀光的首選,但如果要去黃石公園或是去Zion、Bryce國家公園,多半都會飛到鹽湖城的機場租車再自駕去國家公園,此時如果想念台灣菜,不妨可以順路吃一下!
另外,SLC也有一些景點值得一逛,比如SLC的市立圖書館很美、賓漢銅礦場的大坑洞很壯觀、可以去Park City滑雪逛outlet、喜歡看電影可以去冬天的日舞影展、秋天還有桃子節等。
還有摩門教聖地Temple Square也值得一逛,有中文導覽,免費。
媽媽廚房 Mom's Kitchen
2233 S State St.
Salt Lake City, UT 84115
801-486-0092
http://ginran0924.wix.com/mmsk#!home/mainPage

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和奶油國王與騎士相約吃早餐,約得時間也粉早,早上七點半~

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還是把SLC的食記通通完成後,再開始著手芝加哥的食記吧!
順便先跟大家報一下平安,我跟小眼都還活著,雖然新家附近警車鳴笛聲此起彼落,但如果有一天我可以在很吵雜的環境下睡的跟嬰兒一樣,那我第一個要感謝芝加哥的睡眠訓練!

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上Yelp亂逛發現,原來SLC附近的Park City竟然有涮涮鍋可以吃,趕緊把這消息報給大家知道。很幸運地,我們搭上朋友兒子的滿月酒順風車,一夥人一起去瞎普瞎普慶祝一番。

店內除了吧台,還有四人座位可以選擇,我們一群人有十五個人,所以被安排在吧台的兩邊,所以跟對岸聊天要用喊的。

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我發現SLC的印度料理餐廳,中午都是做包肥形式,價格都不貴。仔細想想想一來餐廳廚房更好準備,二來反正就是那幾樣菜一直端出來,也節省人力。


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我沒吃過黎巴嫩料理,恰巧SLC有一間黎巴嫩料理的午餐是包肥,而起價格很平實才8.99米金,所以某天平日中午,邀了一些壯漢一起去挑戰。

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發現一間沒吃過的日本料理店,找朋友一起來吃看看。官網有菜單可參考,我們選平日中午試水溫。

Naked Fish的裝潢很典雅,是西方人喜歡的氣氛。走進去發現連料理台的兩位師傅都是金頭髮時,我有點嚇到,原來官網只有說主廚是日本人,後來才知道主廚是整間店唯一的日本人。

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國中去過德國玩,當時跟團的行程有一餐是德國豬腳配德國啤酒,還有德國傳統舞蹈可以看。還記得還沒啃豬腳之前滿心期待,結果等到真正吃了豬腳才知道,豬腳真的太大了,加上啤酒真的很佔胃的空間,所以沒吃幾口就投降了。

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盼了好久,宿舍後門旁預定開餐廳的建築物,終於確定是由街角咖啡館(corner bakery cafe)經營,打從我剛來,這區域就已經在施工,結果等到今年一月底,才正式開始營業。

不用開車出門吃早餐的感覺很讚,只要走不到五分鐘,就抵達街角咖啡館了,據來過的朋友說,店內生意很好,我們是週六早上11點去,大概排不到5分鐘,但等我要離開時,隊伍已經排到店門口。
街角咖啡館的設計很棒,顧客要先排隊點餐,再拿你的號碼牌到你喜歡的位置,把號碼牌夾在桌上,再由服務生幫你送上餐點。飲料甜點都是可以現取自取,因為在美國,所以咖啡是一定可以喝到飽的。

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