2015.3桃花當年在越南工作時曾經告訴我她很常吃一種類似粄條的早餐，我當時有點想像不出具體的模樣，直到我找到這家店時跟她確認，正是她說的東西！
原來是越南粉卷阿~
恰巧本人就是米製品控，說什麼也要找機會去吃一下阿！
正好，某天去同一個plaza買豆花，問小眼要不要試試看？我們就被吸進去了...
這家越南粉卷店主打粉卷，櫃臺後正是廚房，可以看到好多阿姨正在蒸粉卷，確定是現做無誤！除了粉卷也有一些其他的越南料理，至於點餐不需要太擔心，因為除了越南文還有英文還有圖片！有圖片就很好點菜了阿~~對了，我記得店家只收現金，唉注意。
我選了蝦口味，然後多點一樣Banh Cong，簡單敘述就是炸綠豆餅！老闆問我要不要切，我說好，沒想到可以切成六塊！炸綠豆餅單吃有點乾，一定要沾魚露醬來吃，這道對我來說算是體驗過就可以的食物。
因為時間不多沒法在餐廳內用，所以我們選擇外帶，然後在車上趁新鮮試吃幾口 XD
剩下的帶回家繼續吃，而且份量好多，回家重新整理又是一盤，還亂入一些在豆花店買的炸豆腐 XDDD
這次的敗筆是蝦口味有點膩，我原本以為是鮮蝦但不是，有點類似蝦米蝦乾打成細碎狀，我也說不上來確實的食材，下次去再問清楚。
有次朋友去中國城也幫我買了一份回來，他幫我選了烤豬肉口味！超香的！！！一樣份量很多，吃好飽 XD
右上就是亂入的豆花店，我偶爾會買回家吃。Viet Tien Tofu的豆漿也很好喝，還有現做豆腐和一些越南小吃熟食，算是很促瞇的店，推薦給大家。
Thien Thanh Banh Cuon 週二休 只收現金
Viet Tien Tofu 週四休 只收現金
這兩家店在新興廣場 Fountain Square Shopping Center
11210 Bellaire Blvd Houston, TX 77072
香港超市和珍寶樓對面