小春園絕對是我目前吃過最好吃的鴨舌。
或許有許多港星加持過的老天祿鴨舌被譽為台灣鴨舌的代表號，但我還是覺得小春園的鴨舌才是第一，原因有三。
1.小春園的鴨舌絕對不會出現氣管，那氣管又硬又不好咀嚼，不如捨棄算了。
2.小春園的鴨舌個個壯碩肥嫩，每一口都是肉，肉肉肉，絕對不會有啃牙籤的感覺。
3.小春園的鴨舌不是乾滷，而將鴨舌泡在醬汁裡，每一口都是鮮嫩多汁。
大鴨舌看得出很肥厚
（微辣的醬汁）
以前小時候不懂事，以為吃鴨舌是怪腳，即便是港星多愛我都不信，即便我買過史上最有名的老天祿，我還是覺得名過其實，直到我吃過小春園的鴨舌，一支接著一支，很唰嘴，一個不小心吃個10支，150元就跟你說掰掰啦！
但相信我，這真的值得。
前陣子跟米菲平日晚上殺去costco買牛肉，回程米菲提議去買小春園滷味，於是我從內湖走市民大道一路狂飆到圓環，深怕一個晚就買不到了，沒想到小春園營業時間很晚，到晚上10點半呢！
除了盒裝的鴨舌是冷凍的，其餘都是新鮮現滷的滷味，可以現場夾，我們除了買4盒鴨舌外，我又買了一塊我最愛的大溪黑豆乾，阿婆把豆乾滷得很透徹，還沒結帳完畢，我三口就吃完了豆乾直接把塑膠袋還給阿婆。
現在盒裝鴨舌都是真空冷凍包裝，以往都是塑膠袋打結放入塑膠盒，現在真空包裝感覺更衛生。要吃的時候直接放到冷藏室或室溫退冰，只要沒有碎冰即可享用，冰冰的吃更Q更好吃。
阿婆還說，很多人都買了帶上飛機呢，可見得小春園鴨舌也能算是伴手之一，唯一的缺點就是要冷藏/冷凍，要不然會壞掉。
…超人氣首選鴨舌，不若坊間一般簡單處理，當天進來的新鮮鴨舌，先經過仔細清洗後，特別請專家將鴨舌前的管子剪掉做專門處理，再開始進行滷製的繁複過程，而滷汁的調配更是由四十餘種百年祖傳的獨置配方處理，不僅不添加防腐劑，更捨棄便宜的醬汁原料…from 小春園
鴨舌（大/34支/1盒）500元
鴨舌（大）15元/支
鴨舌（小）13元/支
鴨翅25元/支
黑雞腳15元/支
鵝心50元/4個
黑豆乾15元/2個
族繁不及備載…
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