上禮拜天,跟米菲跑去中壢SOGO找朋友,離開剛好是晚餐時間,想說去平鎮買烤鴨,一直記得烤鴨在金陵路,但不記得是哪一段?還打給人妻J求救,順利拿到地址。
人妻J說李銘記有換大招牌,店的位置在路口,很好找,要我不用擔心。我記得我們抵達的時間約下午四點,已經開始要排隊囉!
烤鴨半隻230,不算貴,我們買一隻鴨分兩份,一樣也是算一隻的價格。
至於烤鴨為何沒照片?唉唷,當天一回到家忙著幫忙煮菜宴客,最後也沒拍照,到是切片烤鴨我事先偷吃幾塊,味道真是不錯,而且肉汁很多不會過老或過乾。
但是,炒得那盤鴨肉我不愛,裡面太多蒜苗太搶味,而且炒得好鹹喔!以往我最愛淋炒鴨骨的汁拌飯吃,這一次真的沒辦法。我個人不愛吃蒜苗,我還是喜歡單純用鴨油、蔥蒜、辣椒、九層塔炒的鴨骨。
米菲在點烤鴨的時候,跟師傅說要辣,但是師傅完全沒理她,最後我們領了一隻烤鴨走,直到回家吃炒鴨骨,發現根本不辣,反而過鹹。我不知道李銘記是不是改變策略啦?只問客人要多少?但沒問要不要辣!
當天家裡客人太多,也沒多買麵皮,所以我根本沒吃到烤鴨夾餅,屋,如果還有下次,我會買切片鴨肉,再請商家幫我把鴨骨剁一剁,帶回家自己炒或煮湯喝。
平鎮市金陵路五段二號
03-460-2850
9:00-19:30
人妻J說李銘記有換大招牌,店的位置在路口,很好找,要我不用擔心。我記得我們抵達的時間約下午四點,已經開始要排隊囉!
烤鴨半隻230,不算貴,我們買一隻鴨分兩份,一樣也是算一隻的價格。
至於烤鴨為何沒照片?唉唷,當天一回到家忙著幫忙煮菜宴客,最後也沒拍照,到是切片烤鴨我事先偷吃幾塊,味道真是不錯,而且肉汁很多不會過老或過乾。
但是,炒得那盤鴨肉我不愛,裡面太多蒜苗太搶味,而且炒得好鹹喔!以往我最愛淋炒鴨骨的汁拌飯吃,這一次真的沒辦法。我個人不愛吃蒜苗,我還是喜歡單純用鴨油、蔥蒜、辣椒、九層塔炒的鴨骨。
米菲在點烤鴨的時候,跟師傅說要辣,但是師傅完全沒理她,最後我們領了一隻烤鴨走,直到回家吃炒鴨骨,發現根本不辣,反而過鹹。我不知道李銘記是不是改變策略啦?只問客人要多少?但沒問要不要辣!
當天家裡客人太多,也沒多買麵皮,所以我根本沒吃到烤鴨夾餅,屋,如果還有下次,我會買切片鴨肉,再請商家幫我把鴨骨剁一剁,帶回家自己炒或煮湯喝。
平鎮市金陵路五段二號
03-460-2850
9:00-19:30
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妳終於吃到了耶:p
我們也是覺得炒鴨骨偏鹹,
不過我上回買的沒有蒜苗,
是很多九層塔、辣椒和蔥蒜去炒的啊!
莫非....蒜苗比較便宜??
然後我們那天中午也是吃烤鴨,
不過是買香記的,
厚,只要一到假日,
好吃的烤鴨店生意真的是爆好,
十點半去就要等七個人,
而且不知道是不是忙碌的關係,
香記也沒問要不要辣(以前都會問),
反正師傅就一直炒一直炒,
誰點辣誰點不辣也分不清了,
所以索性沒問??
我們買了兩隻,
結果味道也是和之前去買差好多,
想吃品質好的烤鴨,
最好不要挑大節日去買>"<
Joyce
我這一盤九層塔很少
其實我不能確定那些是不是蒜苗
但味道好重喔
而且覺得葉子比蔥還大片
我那一天買烤鴨
老闆完全沒問我們要不要辣
就像你說的
老闆就是一直片肉一直在炒
我同意烤鴨不要挑大節日去買
這樣品質比較吃的到
這家我常常經過說...可是都有人排隊,所以就...:P
握手...我也不是能排隊的人
還好我妹幫忙排
而且隊伍前進的很快
我上次去吃炒鴨架是加辣的所以吃起來很夠味,但調味量真的下很重,而且我沒吃
到蒜苗呀~~
生意真的很好^^
我不能確定我吃到的是蒜苗還是蔥
但整盤味道很重(又鹹)
跟我以往知道的烤鴨骨很不一樣