早餐類中我唯一可接受整個面積用油煎的食物，應該就是蛋餅了！
好吃的蛋餅，一張成功的皮佔90％，其餘10％我留給醬料。皮如果要好吃，新鮮麵團現桿或現場攪拌麵糊一定不可少。直到皮煎到酥脆後打個蛋兩面加熱即可上桌，皮酥蛋滑再加上鹹甜適中的醬料，吃兩個都不夠。
- Dec 04 Mon 2006 17:20
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桃園市---中山東路蛋餅
早餐類中我唯一可接受整個面積用油煎的食物，應該就是蛋餅了！
好吃的蛋餅，一張成功的皮佔90％，其餘10％我留給醬料。皮如果要好吃，新鮮麵團現桿或現場攪拌麵糊一定不可少。直到皮煎到酥脆後打個蛋兩面加熱即可上桌，皮酥蛋滑再加上鹹甜適中的醬料，吃兩個都不夠。
- Dec 03 Sun 2006 20:57
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小禮物大心意
過陣子，我就要去柬埔寨了，在去之前，我希望可以讓這次旅程跟以往有點不一樣，在背包客棧我看到有很多人會帶著物資去送給當地的小朋友，我看了看多半是糖果和筆，我想吃糖會蛀牙而且會教壞他們，不如就送筆吧！
- Nov 29 Wed 2006 22:19
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苗栗竹南---越式羊肉爐許
也不知道在哪裡獲知的消息，聽說竹南有間很好吃的羊肉爐，於是我馬上跟在竹南工作的老鄧報告。果然，老朋友就是老朋友，馬上告訴我如果去竹南找他玩，他就要帶我去吃。這次趁著這次去苗栗馬拉邦山賞楓，順便安排晚餐去竹南吃。
- Nov 28 Tue 2006 22:12
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新竹市---福泉布丁豆花
- Nov 28 Tue 2006 21:58
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馬拉邦賞楓---兔
吃飽喝足後，把垃圾收拾好（切記，一定要把垃圾帶下山，不要留給青山紅白手提袋）就跑到三角點拍照，遠眺聖稜線，真的有一種感動的感覺，往下看，則是大安溪的溪谷，在這裡我們拍了一張曝光度過強的照片（感謝路人甲），留下六個人在山頂上最特別的影像。
- Nov 28 Tue 2006 21:48
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馬拉邦賞楓---萬
我記得今年天還很熱的時候，老姜就提議要找大家一起去爬山，當時他說要去苗栗的加里山，我沒多想就說好好好。等時間一天天逼近，開始上網找尋有關加里山的資料，才發現加里山算是中級以上的山，可能不是適合全家老小一同出遊，為了顧及老鄧的顏面，我們決定去比較輕鬆的馬拉邦山，剛好最近也是賞楓的季節，所以馬拉邦成為最終的選擇。
這個行程我跟老鄧、老姜在MSN上討論了很久，最後確定早上七點出發，大約中午攻頂吃飯，下山大約傍晚可以去竹南的私密遊玩地點---好望角，晚餐則安排竹南有名的「越式羊肉爐」。
- Nov 27 Mon 2006 15:45
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桃園市---西西里義大利餐廳
- Nov 27 Mon 2006 13:17
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「獨立思考」的10個Dos &10個Don'ts
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- Nov 25 Sat 2006 23:20
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彰化鹿港---王罔麵線糊
- Nov 24 Fri 2006 18:24
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原來這就是「永遠的三丁目」
