
2013.2
要說費城之旅這一週我去過最多次的點,應該就是Reading Terminal Market了!!
這個Reading Terminal Market以前真的有鐵路公司經營,旁邊就是火車站佔盡地利之便,後來因為煤礦收入減少,鐵路公司一度破產,而市場也因為人口外移郊區和租金調高漸漸沒落。
讓大家看看它以前的樣子,真是氣派!其實這整座建築都還在,但現在周圍都是建築物,反而變渺小了。
出處:wiki
後來經由鐵路公司的努力,市議會也通過改用非營利的方式經營市場(以前是鐵路公司當包租公),加上SEPTA的通勤鐵路在附近設有Market EAST站,交通帶來人潮,也漸漸讓市場復甦。
現在連賓州展覽中心也就設在市場的旁邊,儼然是費城市中心買菜最方便的區域了!
現在Reading市場天天開,但有些商店比如Amish有特定的營業時間,出發前可以先上官網查詢。
我上次到Reading市場只吃到冰淇淋,這次發誓一定要多吃幾樣。於是摳小眼出來一起吃午餐!小眼說開會的地方也有賣冰冷的三明治,一個八塊錢,但根本連四塊的價值都不到...
可能是禮拜天加上開會人潮,而且展場離市場走路不到五分鐘,這家Tommy DiNic's熱義大利三明治店人潮滿滿,而且外帶的隊伍排更長!!我的座位已經是隊伍的末端了,後面還有人在排...
我們很幸運剛好抓到兩個空位,點了一杯飲料和兩份三明治!
我點了手切烤豬肉三明治,再加broccoli rabe,但broccoli rabe的蒜味很重,小眼恨死了,把他那一半的broccoli rabe通通挑掉!
現切豬肉是整塊豬肩肉先用香料醃過再烤,很好吃!!麵包是溫的有咬勁,豬肉和青菜是熱的,三明治自動切半還附上叉子。我要先用叉子把一些肉和青菜吃掉才有辦法把三明治合起來抓來咬。
小眼點傳統烤牛肉三明治加上菠菜,還好菠菜沒蒜,要不然我壓力很大...牛肉先切薄片放在高湯裡溫,再撈出來組裝。
我跟小眼交換另一半三明治,小眼當下就把一整組吃完了,而我剩下另一半傳統烤牛肉三明治吃不下,只好外帶回飯店,晚上繼續吃...
小眼很滿意他點的傳統烤牛肉,還說要放棄展場的三明治來市場吃午餐,結果勒?一次也沒有阿!!
而我比較喜歡現切豬肉,下次有機會到訪一定要再吃!!
Tommy DiNic's
http://www.yelp.com/biz/tommy-dinics-philadelphia
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2013.2
不知道從何時開始喜歡收集各個城市當地的甜甜圈和杯子蛋糕,對我這種非螞蟻而言,一個甜甜圈或杯子蛋糕是非常適當的份量,不會太膩也不會太多。
Federal Donuts是一間早餐賣甜甜圈,中午兼賣炸雞的店,我覺得老板非常聰明,因為這兩樣都是米國人最愛,而且都要油炸!設備不需要重複!!XD
店內非常狹小,有一些靠牆的座位,不到十個吧!而且是椅背靠牆那種!結帳處在門口,所以客人都要進入店內盡頭開始排隊,而店內採用開放式廚房,所有的炸爐都靠牆,排隊之餘還可以欣賞炸雞秀!還好店內抽煙設備不錯,要不然應該是災難!
我當天點了三種口味,其中我最愛紅色的櫻桃,表面的糖很類似糖葫蘆的口感,不是常見的icing。而且勝出的原因是,跟其他兩個比起來,它明顯比較不甜。
只是喔!這三顆甜甜圈好油喔,放到隔天當早餐,紙袋氾油到一種可怕的地步!!!果然是需要酌量食用的小惡魔大陷阱!
炸雞還有分乾的或濕的,類似韓國裹醬那種,看起來還不錯!
題外話,這間店的收銀機走高科技路線,利用類似唉呸的螢幕刷卡,然後螢幕可以直接翻轉到客人這一端簽名,超省空間與便利!!
這天剛好是禮拜日,原本是想要趁免費日去Barnes美術館,但連去兩天美術館的我有點乏了,想要來點俗氣的行程,於是我改去Rittenhouse Square附近逛街,只是,費城禮拜天商店竟然都是中午才開!!最後我只好探路+買甜甜圈就回旅館揪小眼一起吃午餐!
Rittenhouse Square附近很好逛,應有盡有,而且費城買衣服和鞋子不用稅耶!簡直是火上加油阿!只是喔!不知道是我快要搬家沒心情添新衣還是費城的時尚我不懂,我竟然買不到衣服?連一整棟有四層樓的anthro我都挑不到,怎麼會???
轉角這間店的建築外觀很可愛,回家查了才知道這是間餐廳,從早開到晚,還有下午茶那種,但因為評價普普,後來我也沒特地去了。
上次來費城我就對家家戶戶的鐵門感到驚喜,因為都很美!!每家每戶都不一樣,根本是藝術品!!
沿途拍到的某某建築,沒仔細研究。
費城現在也有紐約很夯的shake shake漢堡,剛好也開在這區,原本想帶小眼嘗鮮,但後來被台江小食迷惑,就這樣忘記它了。
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2013.2
小眼說他下午有空可以去走走,於是我從美術館搭公車回飯店等他。
富蘭克林(的印刷)無所不在!
我跟小眼去13街搭藍線到5街。費城地鐵的出入口有些設置在建築物的三角窗,第一次去還找了一下。
第一站先到Franklin Court,那一區有第一間郵局、富蘭克林的印刷廠和他的家。
這間郵局沒有掛米國國旗,因為當時郵局成立時根本還沒有米國。而且當時的名稱不是USPS,是B. Free Franklin Post Office,所以這裡的郵戳也是B. Free Franklin,建議可以來這裡寄明信片,蠻有紀念價值的。郵局內也有博物館,但整修中。
富蘭克林博物館也再重蓋,所以只能看到原本房子的骨架和工地。
只有印刷廠有開,也是免費參觀。
裡面的國家公園管理員是知識庫來著!談起印刷術滔滔不絕阿阿啊阿...
最後小眼還買了一份當時獨立宣言的印刷品,活字版字體一模一樣的復刻板。
富蘭克林(1706-1790)出生波士頓,從小就愛唸書。十七歲來到費城,後來去英國學習最新的印刷技術,回費城後做起印刷生意並發行報紙。費城圖書館和賓州大學也出自他的點子,後來還成立費城第一間醫院。
美國獨立戰爭時,也是由富蘭克林出面和法國尋求金援與軍援,獨立戰爭結束後也負責簽署巴黎協定,在歷史的重要性不亞於米國第一任總統華盛頓。
雖富蘭克林沒擔任過米國總統,但他頭像被很多米國人之外的人認識,畢竟百元鈔和米金偽鈔都是他阿!!
再帶小眼去我去過的自由鐘和獨立廳,因為當天是禮拜六,雖說淡季不用先去旅客中心拿門票,但排隊也花了不少時間呢。
可惜來不及出發前複習一下國家寶藏XDD
晚餐依舊是中國城,因為回家順路。
今天吃馬來檳城,是一間在米國有連鎖店的馬來菜。
點了半隻海南雞,但我實在很不滿意雞已經淋上醬油了,雞肉也是米國一般雞肉口感,粉粉。
怡保芽菜是我從大學同學馬來僑生的fb照片看到的,不知道正不正統?但這一盤才五塊,超便宜!
還點了炒海鮮粿條,但我實在不滿意店家用pad thai的麵條做炒粿條,根本就不一樣阿!我之前去波士頓的馬來檳城也有點這道菜,就是正宗的樣子!!
這一餐加完小費才30塊,還可以刷卡,頗經濟實惠,但兩人點三樣菜還是太撐了!
後面幾天都改吃燒臘飯和粥。
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2013.2
我打好的全文送出後竟然文字全消失,只剩下照片,這叫我該如何是好?但這篇不送出去,就沒辦法展開下一篇,只好貼照片交差?
快速交代!
在費城美術館買到的門票可以連用兩天,還可以參觀羅丹博物館和Perelman Building。為了把這張二十塊的票用到淋漓盡致,我第二天又衝了博物館區。
但博物館區交通不算方便,只能靠公車或雙腳,二月天氣太冷,只好在city hall旁邊等#32公車。
我原以為我來自芝加哥很會搭公車,但費城公車跟我想像不太一樣!
快到站時我拉了鈴想等司機停車再站起下車,平常我在芝加哥都這樣做。但是,我當天拉了鈴,司機似乎沒看到人站起,就這樣過站不停!??我只好趕忙再拉一次,還站在車門旁準備下車,這樣司機才停車...一樣都是公車,在兩個城市呈現的風格完全不同,當然這也跟司機和乘客之間的默契有關。我是個外地人,只能靠觀察迅速融入這種搭乘默契。
在巴黎有一個羅丹博物館,當初羅丹過世前將自己的作品都送給法國,法國就這樣幫它蓋了一個博物館。
費城的羅丹美術館是當地好野人慈善家出資收藏與建造的,花園可免費參觀,館內採隨意捐入場。
花園牆外的沈思者,牆上還有左右護法。XD
我以前沒很喜歡看雕塑品,每次逛美術館都會跳過雕塑品區,但現在覺得雕塑品難度其實更高,而且創作者的立體空間感要更好。
花園和主建築其實不大,不過整體而言很簡約,我喜歡這樣的空間感。
旺季來,花園會更美。
建築有個假大門,是地獄之門,取材自但丁的神曲。真正的入口在兩側。
地獄之門裡面有兩三百個人,其中沈思者也在裡面。
當時博物館的捐贈者Jules Mastbaum一次訂了兩座,第一座給費城羅丹博物館,另一座給巴黎羅丹博物館。
從地獄之門往外看,對稱之美。
館內除了青銅作品,還有大理石作品,另外還有一區介紹創辦捐贈者。
館內的導覽有免費app可以下載,而且館內就有無線網路可以用,可以當場下載來用。要不然這一區小小圖書館也有ipad可以查詢作品,但不能移動。
展現力與美的I Am Beautiful
館內還有Kiss的複製品,男女身體的曲線和肌肉一覽無遺。
在米國想看羅丹,就只能來費城囉!路過可別錯過。
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2013.2
費城中國城中我第二期待的店:杏花邨甜品店 。
第一天吃蘭州拉麵前刻意先去買,但熱豆花還是賣光了,只買到冰豆花。豆花可以選糖水或薑汁,還可以加價加花生紅豆珍珠等等。
豆花加花生(1.75+.0.25),確實還不錯,一杯才2塊米金。
隔天又去買,終於買到熱豆花,這次加小眼喜歡的珍珠(1.75+0.5),但說真的,珍珠不好吃,太軟了。
我覺得熱豆花比冰豆花嫩,後來也撲空過一兩次,只好發狠下午就去才又讓我買到熱花生豆花,只是,薑汁的味道似乎有時重有時輕,第三碗花生豆花就沒啥薑汁的感覺。
店內除了豆花還有賣其他甜品,也有賣蘿蔔糕、肉粽等等,我買過一顆台灣粽,不是我喜歡的味道,米口感偏南部粽而且是醬油色,但有包花生、香菇和肉。
杏花邨甜品店
112 N 10th St, Philadelphia, PA 19102
只收現金
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2013.2
一直覺得芝加哥中國城的餐廳都大同小異很無趣,各餐廳一點個別特色都沒,店家抄來抄去,菜單都一樣,但不見得通通滿意。
因此,我超驚喜費城中國城有一間專門賣蘭州拉麵的店家!!
我們是抵達費城第一晚就去吃,剛好是週五晚餐,搶到最後一桌!
孜然羊肉串還不錯,一串才一塊多吧!
我幫小眼點牛筋刀削麵!麵量很多,但我覺得湯頭稍嫌弱,不是我喜歡的那種重口味的牛肉湯,感覺是滷汁加高湯。
我點了羊肉拉麵,羊肉帶皮又帶骨,類似清燉羊肉湯,湯頭還不錯,但香菜太多了,搶味!湯的溫度可能是配合歪果人的貓舌頭,所以是溫的,而我喜歡熱呼呼的湯阿!
麵條其實還不錯,但我真的很嚮往熱湯,所以有一點點沒被滿足到。XD
原本以為這間店我會來至少兩次以上,但就這麼一次而已!
只收現金!!
費城中國城有兩家蘭州拉麵,這間(1022 Race St, Philadelphia, PA 19107)開比較久,另一間我沒吃過,無法比較。
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2013.2
吃完了法式土司後,直接步行到費城美術館消耗熱量。從早午餐店走路到美術館大概要花10分鐘,途中會先經過Barnes Foundation(超級推薦)和羅丹美術館。
我個人覺得促進費城觀光的電影除了「國家寶藏」以外,還有費城觀光大使洛基先生!!
國家寶藏去了古蹟區和市區,而洛基先生去了義大利市集、美術館後面的公園,開始加速跑步就是羅丹美術館前面,一路衝上費城美術館的階梯。
小眼也有跟洛基先生的腳印合照,前面這條大道的盡頭就是city hall。洛基先生住在樓梯的右手邊,很多人排隊跟他合照。
我去的當天太陽在跟我們玩捉迷藏,要捕捉到美麗的陽光拍照真的需要靠運氣。
費城美術館我在2010年到訪過,當時時間有限只停留兩個多小時,這次是禮拜五到,美術館開到晚上8:45哩。
裡面名畫很多,我就不廢話了,下面是一幅孤單的畢卡索,掛在人煙稀少的樓梯間。
我這次幾乎跟著小眼走看,但小眼的速度好慢,光下面這個耶穌的一生就看了快半小時,卡關卡很久,最後我還幫忙把故事說完才順利離開。
我覺得費城美術館有一類收藏很特別,就是有很多建築的內部設計,如法國的沙龍或某德國人家的廚房等等。
這木雕牆壁真的很精細,每塊圖案都不一樣耶!
下圖是Thomas Eakins的The Agnew Clinic(1889)。
這是Dr. David Hayes Agnew在賓州大學醫學院為學生示範手術過程,畫中顯示當時沒有手術服和口罩手套(口赤赤)。Thomas Eakins不眠不休連續工作三個月完成這幅畫好趕上1889.5.1的畢業典禮。這幅畫後來有被放在1893年芝加哥博覽會展示喔!!
費城美術館有兩個出入口,後門離地下停車場比較近,而且一進來就可以看到超大幅的夏卡爾。
後門也離紀念品店和寄放外套處比較近,很難錯過。XD
後門還有#38公車可以搭回市區,時刻表完全不準,參考用。
美術館後門還有一個挺美的餐廳water work,去附近走走看看拍照也不錯。
美術館後方有一個超大的都會公園Fairmount Park,要不是天氣太冷,要不然我實在很想去繞繞。
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續前言。
我在米國使用手機的時機很少,一來是我很少用手機聊天,二來是我只有出門才認真使用手機。
這趟出去費城突然覺得打電話要找小眼需滑或按好幾個步驟喔!以前我那個智障型手機只要按撥號鍵就會出現最近通聯紀錄,如果是常聯絡的人,通常一下就可以找到播出去了!
於是這趟回來我尋找專研有沒有更簡單更少步驟的撥號方法或是建立常使用的名單。
其實安卓系統也有widget(小工具)可以用,但我嫌醜!但我還是有設一個小眼的直接撥號在正桌面上!XD
因為想要可愛好看的畫面,最後還是投靠Full HD Wallpaper裡的direct call!
Direct call裡面免費版型還算多,最多可以設九個常用撥號清單(後面簡稱九宮格)。但套用版型還要多下載一個套用app,只要試圖下載版型,系統會自動建議你下載套用app!
套用app如下,最左邊的冊子是建立清單,中間是可以調整清單順序(有些韓文我看不懂),最右邊可以連結到版型下載app,第四個類似資料夾的小圖可以選擇想套用的版型。滑選功能後要點
GO的圖示去執行。
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