話說2002年升大三的那年暑假，我和桃花一同去內地看世界天然美景長江三峽。當時因為長江攔霸工程即將動工，直接影響長江水位，造成許多古蹟都將深深淹沒在水裡，於是旅行社趁機將這個行程推到最高峰，當時的我們也覺得此時不看更待何時。（事實是，到現在都還是有長江三峽行程，只是部分古蹟真的看不到）
雖然那時候是跟團玩，但事前功課也不能馬虎，除了將行程會去的地方一一上網搜尋找些資料來閱讀以外，也去誠品買了隨手書帶去內地看。最重要的，還是要瞭解一下當地有何美食。
基本上九天行程，只有兩天睡在陸地上，其他六晚都睡在船上，因此我格外珍惜在陸地上的生活。第一天抵達武漢三鎮，看了一些著名景點，如黃鶴樓、東湖公園、毛澤東故居，晚上還去逛了號稱西門町的江漢路夜市。
話說這個江漢路夜市原本也是我的私家行程，沒想到當地導遊很熱心，硬說要帶我們去見識一下，而且每人只要付15人民幣，雖然我不喜歡導遊開小差，但價格真的很便宜阿！因此全團都一起去見識所謂的武漢西門町，也見識到大陸人會穿連身裙睡衣逛街。
隔天一早到出發之前是我算準的私人時間，於是我跟桃花早上六點就起床，梳妝打扮後請飯店幫忙叫一台出租車，兩人去吃私人早餐。
武漢人管吃早餐叫「過早」，因此他們一大早的見面問候語就是：「你『過早』了嗎？」在武漢三鎮，早餐的種類非常豐富，其中最大眾化的就是「熱干麵」，其實熱干麵的作法很簡單，將麵煮熟後瀝乾水分，淋上麻油，就是熱干麵，一碗約2-3塊人民幣可以吃到很撐。
我跟桃花就是為了一碗道地的武漢早餐熱干麵，從飯店搭出租車到賣熱干麵的三大名店之一：老通城酒樓，最後會挑選老通城酒樓是因為這裡還有另一項名產：三鮮豆皮。三鮮豆皮也是武漢人過早的主食之一，作法比熱干麵複雜些：用綠豆、大米混合磨漿所製成的皮，包上糯米、肉丁等配料，再用油煎得外脆內軟，就可大功告成了，在煎的過程中，火候相當重要。而三鮮豆皮的「三鮮」是指餡內的鮮肉、鮮蛋、鮮蝦三味。（作法來自網路資料）
當天一早，我跟桃花搭上出租車，司機問我們要去哪裡做啥？我們說「過早」，剛開始我們很怕被司機敲竹槓，最後計程車費加上過橋費不到20塊人民幣，我倆還可以接受。
一直對內地有個刻板印象，就是大陸生活等於農村社會，既然是農村社會就是要「早起」，所以我倆才一大早起床去過早，但沒想到街上冷冷清清小貓兩三隻，超級害怕老通城沒開，即便資料顯示老通城早上六點就開門了。
出租車坐不到20分鐘，老通城就到了，我印象是一間轉角的店，外觀非常老舊，是一間裝潢舊式的餐廳，一樓是一般點菜餐廳，二樓才是我們這種散客吃早餐的去處。上了二樓，才真正開了眼界，原來，二樓就像是很老舊的百貨美食街，有許多玻璃窗台裡面有許多廚師廚娘在裡面做菜，如果要點東西吃，要先用現金買餐卷，再去玻璃窗台兌換。
當時我們點了一份熱干麵和三鮮豆皮，印象中味道很香，但是很油，尤其一碗麵真的很多，我跟桃花兩個人根本吃不完。三鮮豆皮我們覺得很特別，類似蛋餅與河粉的綜合體，但也很油，所以沒辦法吃太多。
因為我們到的太早，是第一桌客人，引起內地廚師同胞的眼神關愛，還好過不久有一群類似遊客的內地年輕人來吃早餐，帶頭的拼命介紹武漢熱干麵給朋友知曉，他們的喧鬧聲，模糊了一些我們被關注的焦點。
吃飽，還思考到底要不要自行回收碗盤，但東張西望後發現後來的人都沒收，於是我倆就這樣拍拍屁股離開，至於熱干麵到底好不好吃？我覺得很好吃，但適量會比較好。順便一提，中國的「五大名麵」，就包括了武漢的熱干麵、山西的刀削麵、兩廣的伊府麵、四川的擔擔麵和北方的炸醬麵，所以來到武漢，熱干麵別錯過，我在超市還有看到康師傅都有出熱干麵口味的泡麵喔！
吃飽後，因為時間還很早，所以我跟桃花決定在街上閒晃一下，這時候街上的人變多了，但詭異的是，他們就像是集體被放在一個空間的一群人，搞不清楚他們在做什麼，只知道他們在路上慢走快走不走。小時候一直被灌輸內地的腳踏車很多，但根本就沒有想像中多，人民還是以11路公車為主。
走一段路後累了，我們決定要搭出租車回飯店，問題來了，當地人都怎麼叫出租車阿？我們是伸手招、美國人會吹口哨大喊Taxi，那內地呢？於是大膽的桃花問了路人，路人告訴我們，就伸手阿！唉，原來我們搭出租車的肢體語言是一樣的阿。
回到飯店後，團員才剛到餐廳吃早餐，我隨手喝了杯柳橙汁，很酸不好喝，順便告訴團員我們的奇遇記，可想而知的，他們很驚恐，一副我們回來是上天保佑劫後餘生。
雖然有點危險，但這是我在武漢最自由的時刻，而且永生難忘。
這篇文章用來紀念和桃花的第一次旅遊，謝謝她願意忍受我這樣難搞的人，之後也願意和我一起去香港、吳哥窟玩。
補充)))
老通城酒樓：湖北武漢中山大道和大智路口的（老通城以「豆皮大王」而聞名）
因為當時沒數位相機也沒拍照，所以在網路上找相關照片提供給大家欣賞。
蔡林記熱干麵：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80100jclm.html
老通城三鮮豆皮：http://hubei.kaiwind.com/hcl/201307/19/t20130719_987049.shtml
