Spa初心♥台丸

開在Route 66上的Lou Mitchell's是間芝加哥有歷史的早午餐店，喜歡懷舊風的冰友可別錯過阿！。
 
根據官網說明，Lou Mitchell's成立於1923年，比Route 66還早三年呢！店內裝潢不走時下非常流行的chic路線，內部裝潢據說沒有太大的變動。我是平日去，不需要排隊。
 
我很少在早午餐店點蛋捲，理由只是很虛弱地不想吃太多顆蛋，因為蛋卷最少都放三顆蛋。
但這次我改變心意，想試試老店的蛋卷到底吃起來如何？結果是，我真是個堅持白癡，蛋捲好好吃阿！！！外香內嫩，旁邊的煎馬鈴薯片也超好吃。。。
蛋捲還附麵包，我點了全麥...麵包烤很香酥啦，但我覺得烤過乾，餐桌邊有店家自製的水果果醬，好有home made風。
另外，一入座就先送上柳丁切片、熱甜甜圈球和Milk Duds，那個Milk Duds超好吃！而且貼心地用小紙盒裝起來，一人一盒可以讓你帶走繼續吃。Milk Duds是外面一層巧克力，裡面是一球焦糖，好好吃！！！！
Lou Mitchell's
565 W Jackson Blvd, Chicago, IL
Mon-Sat  5:30-15:00
Mon         7:00-15:00
Route 66在米國的地位等同於台灣的一號省道，在還沒有高速公路前，它是跨州的公路。東起芝加哥，西至洛杉磯，共計跨越八個州。但現在已經將路徑修改過了，只剩下四個州，名稱改為Historic Route 66。
雖然現在高速公路和飛機很方便，但Route 66的觀光地位未減，很多人會選擇Route 66當作road trip，要是我有時間，我也想這樣開一次。在此誠徵會開車的冰友加入，請來電773-123-4567。
 

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最近很喜歡中南美洲料理。
 
挑了好天跟朋友去小墨西哥（Pilsen）探險，整區濃濃墨西哥風味，連櫥窗都很妙，更別說滿街的壁畫，我好愛阿！
我們先去墨西哥博物館培養氣質，順便讓胃騰出空間，然後再把胃塞滿。
我挑了一間很保險的店，也就是米國人會去的墨西哥餐廳，叫做Nuevo Leon。
其實不難理解為何米國人喜歡這間店，因為他稍稍有布置、稍稍有異國味、餐廳算乾淨，上菜也快。
而且一上桌才剛拿到菜單，就馬上送上前菜和熱騰騰的玉米片給你吃。當然還有紅蘿蔔和辣椒泡菜，這我真的不敢吃。
 
免費的前菜是類似burrito淋上馬鈴薯肉末，還挺好吃的。熱騰騰的玉米片還搭配兩種salsa...還沒點菜就快吃飽了。。。
我點了評價不錯的烤豬排，我覺得還好而已！沒有很特別的香料風味。不過豆泥好好吃喔！！用玉米片挖豆泥超讚！！！！！
 
朋友點了牛舌飯和法式達，都有附熱騰騰的餅皮，而且可自選玉米或麵粉口味。
 
牛舌超嫩！！法式達的牛肉也很嫩！！！！而且份量都很大，我們真的是捧著肚子走出門...
我們一人還點了一杯Horchata，一大杯也才一塊米金而已！呼搭啦！！！
 
不過阿！等我們吃飽出去外面逛一圈覺得太熱又跑回去外帶Horchata時，一杯竟然要1.7米金...多出來的0.7米金是保力龍杯子的錢嗎？==
Nuevo Leon
1515 W 18th St, Chicago, IL 60608
CTA捷運 粉紅線 18th站
只收現金

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分享幾樣最近喜歡吃的零食。
 
樓上是桃花媽寄來的零食，超超超好吃！！！一共有兩種包裝，其中一種有小魚乾喔！裡面有各式米果和恐龍蛋。恐龍蛋是我延續鄰居媽媽的說法，就是餅乾包花生，超好吃，外面的餅乾可以是很多種口味，裡面花生香又脆，越吃越唰嘴。
樓下福記日式豆干也是鄰居媽媽介紹的好物，她還特地從西雅圖寄兩包給我吃，但據說西雅圖也缺貨了，後來我去聖路易的百利超市竟然看到一堆福記日式豆干，顧不得一包要價4.99米金，我一共搬了8包回芝加哥...
 
同車的對岸朋友沒吃過，馬上殺一包給他們試吃開眼界...  
右邊的日式豆干有分原味、茶燻和辣味，口感比較軟，是小型的黑豆干來著。
左邊是醬燒豆干，有五香和三星蔥口味，口感比較硬，吃第一口覺得不怎樣，但越吃越涮嘴。
後來在百佳超市看到福記...滷蛋，但就是沒有豆干，唉唉！！！
樓下這包米片是去逛Whole Food看到的貨色，小眼立馬挑一種口味回家試吃。

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抵達聖路易第一天的晚餐，朋友JJ帶我到一間歐巴馬每到聖路易必吃的披薩店Pi。
 
這餐給東道主決定菜色。
前菜點了chips and dip，熱薯片挖冰涼的洋蔥醬就口，超搭超好吃，我很喜歡。
 
沙拉點了k squared，是服務生推薦的，雖然甜菜根總是有一股土味我吃不太慣，但看在她補血的份上我當作薯條吃。沙拉醬嘗起來酸酸甜甜，也還不錯。
 
厚披薩點了兩種口味，雖然我來自厚披薩的故鄉：芝加哥，但Pi的厚披薩跟芝加哥常見的厚披薩不太一樣耶。
 
1.Pi的厚披薩沒那麼厚。（芝加哥厚披薩的厚度太誇張了）
2.Pi的餅皮比較酥脆，烤比較乾，我喜歡。（芝加哥厚披薩的餅皮總是容易濕軟）
我們點了1/2的the delmar和1/2的lincoln park。菜單上薄或厚披薩的口味都可以自選要做成薄的還是厚的披薩。
披薩整體而言我還蠻喜歡的，只是兩種口味各吃一片就飽囉！！！
飲料我點了冰茶，味道超級淡，不如汽水，不推。
Pi Pizzeria
6144 Delmar
St. Louis, MO 63112

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我覺得好用的東西，人客是很難移情別戀的。
 
比如我家的廁所衛生紙定番號就是小熊衛生紙，一用就是五年，即使年年漲價我也不換。當初找到小熊衛生紙也是經由朋友介紹才知道，口碑品很難出錯，所以我都利用costco有折扣時買！
這篇文其實是想推薦兩款保鮮膜。
第一種是一般的保鮮膜，costco自有品牌，便宜又好用。我覺得保鮮膜難在撕，這款保鮮膜不用撕，只要移動藍色塑膠刀片就可以了，先取適當的長度覆蓋在碗盤上，用藍色塑膠刀片從一端滑向另一端，保鮮膜輕輕鬆鬆落在碗盤上，旁邊用力一壓就可以送入冰箱啦。只要是玻璃瓷器等碗盤都夠黏，很值得入手。
超市一般的小捲保鮮膜都要靠手撕，其實很容易失敗，全部黏在一起，而且撕久了連紙盒都會變形，更別說金屬刀片很危險。
這款保鮮膜唯一的缺點就是一次要買兩捲，但還好平均下來一捲很便宜。我家第二捲也還原封不動躺在櫃子裡，真不知道幾時會開始用。
第二款是網路上很多人推薦的超黏保鮮膜，一樣是costco有賣，但一次賣三捲。我當初找SLC的朋友一起合購，而且那一捲到現在還在用。
這款適合拿來封塑膠或金屬碗盤，我偶爾會拿來封魚丟冷凍庫，但我更常拿來包飯團。
我會拿一塊乾淨的布，一面黏上這款超黏保鮮膜，保鮮膜抹上油就可以包飯團啦！！！又不燙手~
雖然比較貴，但使用頻率不高，適合特殊用途，我覺得廚房可以備一捲來用。

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Cathedral Basilica of Saint Louis絕對是我看過數一數二漂亮的教堂，來聖路易絕對別錯過阿~~

 
Cathedral Basilica of Saint Louis擁有世界上最大的馬賽克壁畫。從1912年開始裝飾馬賽克到1988年落成，共使用了4150萬片玻璃，超過7000種顏色，其中有一部份還是由Tiffany的工作室設計和安裝的。
地下室有一個馬賽克博物館，採捐獻入場，有興趣的人可別錯過喔！
 
教堂旁有一個隨風拍打出美妙音樂的雕塑，是Adelaide Schlafly紀念她致力於種族正義與和平的老公。雕塑是擁有翅膀的黑人與三個擁有來自亞洲、西班牙和歐洲特徵的小孩一起演奏和平的樂曲。
不過站在旁邊真的可以聽到類似風鈴的音樂，挺舒服的。
 
後面還有一個水池是有四個小朋友頂著水盆，水順著盆邊流下，下面的小朋友有的接水有的洗臉。
室內很涼但是照明不足，我也不想開閃光，所以照片偏暗。先來看看五個大穹頂。
 
紅色是最大的穹頂。
周圍還有四個穹頂。
 
四個穹頂也各自不同。藍色是十二使徒？
 
我對聖經故事真的不熟，要不然會更有意思。
 
 
天花板和牆壁上的馬賽克都是由工匠一片一角貼出來的。
聖路易王（路易九世）又出現了。
 
側邊的禮拜堂。
 
從教堂內部往門口看。
 
教堂窗戶的彩繪玻璃也好美，是很多種不同圖形和顏色組合而成的。
    
本人相機不夠好，拍不出親眼看到的美景，有興趣的人可以移駕到官網看照片。
翻拍俯瞰圖
 
當天朋友JJ要去學校辦事，所以我搭metrolink到Central West End站，再步行大約10-15分鐘抵達聖路易大教堂，這教堂很值得一看，建議大家來聖路易別錯過。
我個人刻意選擇平日的下午來訪，比較不會遇到教堂的活動，要不然人家在禮拜在禱告，我在拍照閒晃，總覺得不太恰當。
另外Central West End也是聖路易有名的商圈，有許多餐廳可以吃，也有一些店可以逛，當天我吃了希臘菜，太美式了，不推，所以也不特地寫出店名囉！
 
不過blue moon真的不錯喝，應該是女生都喜歡的啤酒口味。

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去聖路易拜訪JJ想帶些芝加哥的瞇阿給她，詢問過後她想要的東西竟然是...芝加哥那個有名的爆米花。
 
這簡單，Garrett Popcorn在市區的分店超多，處處都能聞到焦糖香。。
雖然Garrett一直沒得到我的心，但不管去哪間店買都有人排隊（長短而已），而且連當天買完等公車還遇到路人拉住我只是為了想知道我手中這袋爆米花哪裡買？？
朋友想要起士和焦糖混合包（Chicago Mix），我則另外買了一包有腰果的焦糖爆米花（Almond CaramelCrisp）。
 
結論是...Almond CaramelCrisp非常甜，最後整包送給從SLC搬到我鄰州的黑先生。印象中他是堅果愛好者，希望他喜歡阿。
芝加哥還有一間爆米花店叫做NUTS on CLARK，在芝加哥只有兩座機場和火車站有分店！聽說也不錯吃。
 
不過當天買爆米花意外讓我發現一件事，竟然有人可以持某種卷兌換隨手包爆米花？但我當下又不好意思問他們卷從哪裡來？
結果這幾天幫台灣家人安排芝加哥行程時意外發現，原來只要搭芝加哥的露天觀光巴士，就有送爆米花兌換卷阿！！！！而且配套的優惠還蠻多的，票價也比我想像中划算，先暫時納入考慮。  
我沒有愛上芝加哥的爆米花純粹是我喜歡鹹口味的爆米花，以前在台灣看電影我就是那個會點鹹爆米花的人（被瞪），有時遇到喜歡甜爆米花的同行朋友變成要分開買爆米花。
而起士爆米花雖然是鹹的，但我不愛，總覺得粉味很重，焦糖口味其實比較好吃，又比較香酥，但我又不那麼愛甜爆米花，最後都是朋友來訪帶他們去買，我自己是不買的。

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號稱全芝加哥最棒的甜甜圈。
 
第一次去遇到禮拜六的聖派翠克節，門口大概排了一百人吧！（不誇張）
我當機立斷改吃麥當當（好虛）  
心裡還是想要安排個時間來買，但為了幾個或一盒甜甜圈衝到市區真的不是我的作風，於是趁著參加中午的建築導覽，提早出門去吃個甜甜圈當早午餐，但我還是不夠早到，現場只剩兩種口味，其中一種是最後一個！！！
 
我買了三個old fashion，而且在門口的長桌坐下吃起來了。
我個人覺得好吃，畢竟「新鮮」就是很大的優勢，我家附近的超市也會賣KK的甜甜圈，但都不知道放幾天了，總覺得連鎖店裡買的更好吃。
 
店內空間真的很小，再次證明，店不用開大，能造成人潮洶湧也是宣傳的利器之一阿！！
 
而且Doughnut Vault週週都會推出不同的口味，嚴格來說，是每天都有一些特別的口味，我個人超想吃鳳梨和開心果口味。
Doughnut Vault禮拜二到禮拜五是早上八點半開始賣，禮拜六是早上九點半開始賣，禮拜天和一不營業，可別撲空阿！店家也貼心提供fb和twitter讓你追蹤甜甜圈的銷售狀況和排隊狀況，因為我沒有智慧手機，我唯一能買到所有口味的方法就是提早去。
The Doughnut Vault
401 1/2 N. Franklin Street, Chicago, IL 60654
門牌有1/2也真可愛了吧！跟哈利波特拼了~
延伸閱讀：
紐約的必吃甜甜圈Doughnut Plant

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Gaspard et Lisa也開咖啡店了，位置在東京附近的靜岡縣。但其實也沒很近，自己開車要四小時，搭火車要兩小時，但單程票價大約四千日幣。  
光看店內照片總覺得不夠"主題"，我覺得店內裝潢一般水平，還沒到一進門就"哇哇哇"的階段。
食物和器皿也只是剛好而已！如果椅子是黑色和白色，椅背是這兩隻主角的頭，那不就可愛多了嘛！！總覺得日本人的設計功力應該不只是這樣而已阿！揪竟是哪裡退步出錯了~
比較可愛的是Lisa咖哩飯，但也只是剛好而已！
我電腦桌面就是G&L官網每個月提供的新圖！
每個月桌面的底色不同，G＆S的圖案也不同，再加上當月的日曆，頗實用。
五月是紫色底...
Le café de Gaspard et Lisa官網請點。

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早就耳聞Noosa的優格很好吃，終於我家附近的TI進貨了，而且當週有特價，一盒兩塊米金。
 
不囉唆，馬上抓兩種口味回家試吃。
一吃不得了，媽啊，也太好吃了吧！頭一次吃到口感這麼滑順又不酸澀的優格，裡面的果粒也是新鮮果醬/果粒，而不是很假的香料果凍。
於是吩咐小眼，下班再去幫我多搶幾盒回家。
 
基本上每種口味都好吃，但我偏好芒果和藍莓，我沒吃過蜂蜜口味，但聽說也好吃。
 
Noosa是澳洲的地名，所以這優格算是澳洲風格？官網強調他們的牛奶來自非常快樂的乳牛，果醬也是百分百水果，很高興有這麼純的優格可以吃可以買，若要說缺點，那就是有那麼點貴，但看在一分錢一分貨的份上，還是吃吧！
Noosa Yoghurt
http://www.noosayoghurt.com/

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2012.5
St. Louis City Garden（城市花園）的設立是為了提供市區上班族和居民一個休閒的地點，也能促進周邊商圈的發展。2009才開幕的城市花園規劃了許多休憩的點，有娛樂、有休閒、有消暑，也有藝術。
 
公園是免費參觀而且隨處都有免費導覽可以拿，就如同尋寶圖引發童趣。
 
第一個印入眼簾的是Bernar Venet的圈圈作品，他的作品有很多用鋼鐵呈現線條，並用立體空間呈現。
 
無頭人粉紅色西裝...
 
不能說謊的小木偶也出現了...
 
側躺的愛神Bendato巨頭...
 
不能錯過的還有來自台灣朱銘的太極。
 
 
女人與鸚鵡...
 
還有Tom Otterness的作品，他的作品在美國很好遇見，尤其是紐約。
 
真人很難表現的姿勢...聽說她在洗頭？
 
鳥人？很戲劇性。
 
風向儀...？
 
還有公園夏天最受歡迎的噴泉廣場，很多媽媽帶小孩來這裡玩水，超消暑。
 
噴泉廣場旁還有九塊銅磚，人踩上去會發出聲音，非常好玩。
 
Tom Claassen的兩隻兔子，他的作品有很多巨型可愛動物...
最後想好好介紹的是Julian Opie的LED燈藝術。城市花園內一共有兩個，都是一男一女一起走路。
 
回家後我覺得這作品很眼熟，總覺得自己看過類似的，果不其然，回家一估狗才知道，南韓首爾車站對面的首爾廣場（Seoul Square）旁建築上的巨型LED燈版，其中一項作品就是Julian Opie的，也就是下面這段影片。
Julian Opie的作品也很多元，不光是LED而已！有興趣的人可以到Julian Opie的作品地圖尋寶。
不過本人最懊惱的是，明明我有經過公園的餐廳，也看到餐廳內有一個疑似Niki de Saint Phalle的作品，卻腦子有洞自以為不可能，沒想到寫文章的此時才確認，那真的是她的作品啦！！！！
我心好痛，過去我寫過的文章可參考這篇。
而且我出發前還發現，Niki曾經在聖路易的植物園展出一系列的作品，不過那是2008的事了，我還不及參與。
倒是如果想在聖路易找到Niki也還是有機會，因為Laumeier Sculpture Park也有一個Niki的作品可以看，而且還是免費的，但那需要開車前往，我只好含淚說掰掰。
btw
Laumeier Sculpture Park也有芝加哥之前駐場過的大眼球耶！
 
eye@Chicago
St. Louis City Garden導覽地圖、官網
喜歡藝術作品的冰友，還可以參考Art in STL的地圖一一尋寶。

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人手一支智慧型手機，連虛擬超市也開始流行了。
 
今年五月初，網路超市peapod選擇在該公司營收最高的城市：芝加哥的紅線捷運Lake/State站附近地下道的牆壁貼上超市貨架照片，上面有大概七十種商品，民眾只要有智慧型手機，先下載app就可以直接用手機掃瞄貨架上的條碼買東西，所有下單的物品都會送到你家。
不過，全球第一間虛擬超市不在美國，而是在南韓，先讓大家看一段影片。
南韓第二大超市Tesco/Homeplus希望能在不增加店面數的前提下增加營收，所以想出在地鐵站的候車區布置成超市的樣子，還利用燈箱輔助，看似廣告但還可以購物。
連結幾張首爾地鐵站民眾購物的照片。

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