2012.9
小眼很喜歡上次在農夫市場買的pierogi，於是我開始搜尋芝加哥哪裡有餐廳可以吃到pierogi。
我一共找到三間餐廳想試試，第一間是在Wicker Park的Podhalanka， 第二間是市區的Pierogi Heaven，第三間就是我去的紅蘋果。
最後決定去紅蘋果有兩個原因，一來它來我常去的韓超很近，二來他是包肥形式，可以淺嘗各種菜色。
當天GPS直接把我們帶到店門口，但我們卻無法確認...因為如同大家所見，招牌除了一顆紅蘋果，其他字幾乎不是英文，直到我們跟餐廳後面停車場的爺爺確認才敢放心停車走進去。
週末的包肥價是一人14.99米金，菜色超級豐富。
生菜區的選擇很多，也有許多調好味道的生菜盆，小眼試過幾種都很喜歡。
我直接前往主菜區，主菜區主要是波蘭菜，除了常見的高麗菜捲、烤牛肉、烤火腿、酸菜熱狗等，還有奶油炸豬排、烤豬排骨、烤鴨肉（少見）、烤魚和烤雞等等等，現場也有兩三種餃子可以挑選。
我個人覺得最驚奇的菜色是煮豬腳和和煮牛舌（上圖右）。
明明我們東方人也吃這兩種食材，但我鮮少在中式餐廳或包肥店看過，當然，現場很少人取用，除了我和敢吃的波蘭人。
豬腳已經煮爛了，皮好Q好好吃，牛舌是厚切，上面淋上不知名的白醬，也好嫩好好吃，我吃了兩塊才收手。
從一上桌，服務生先詢問要不要先來點湯暖胃，當天的湯是酸黃瓜湯和雞麵湯，到自取菜色和最後的甜點區，尬的，那個波蘭式的蜂蜜蛋糕超好吃，雖然不是超細緻的那種蛋糕口感，但我很喜歡。服務生還會詢問要不要冰淇淋，而且用不容易融化的金屬盅呈上，我選擇了巧克力和香草混合的冰淇淋，也超好吃。水果區的水果也樣樣甜，小眼試了青瓜和奇異果，都爆炸甜。
整體而言我跟小眼都很喜歡這間餐廳，小眼還說下次來要主攻沙拉區，隔天跟朋友吃飯提到這間餐廳，朋友們也躍躍欲試呢！
Red Apple
3121 N Millwaukee Ave, Chicago, IL 60618
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