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如果愛逛大學校園是一種病,我想我病得不輕。

我真的超愛逛大學,每到一個地方就忍不住從地圖尋找該區大學的所在地,從小到現在,在台灣我一共去過台灣大學、師範大學、政治大學、東吳大學、淡江大學、台灣科技大學、台北科技大學、輔仁大學、長庚大學、世新大學、銘傳大學、實踐大學、中央警察大學、中央大學、中原大學、元智大學、清華大學、中華大學、中興大學、東海大學、逢甲大學、雲林科技大學、中正大學、成功大學、中山大學...等。仔細數一下,還不少,我所謂的逛大學,絕對不是去公館或師大夜市吃東西,是你真正走在那個校園裡,了解各系館的所在地,還有逛逛圖書館。至今,仍有一些遺珠,比如東華大學、交通大學、大同大學。每次去花蓮都想去東華大學,可是每次都因為一些因素沒成功,交通大學我想去看看建築系規劃出來的視覺新享受,大同大學的歐式建築根本就是拍婚紗的熱門場景。




這次朋友帶我們來到她大學母校USU(Utah State University),在UT一共有三所著名大學,其他兩所分別是UU(University of Utah)和BYU(Brigham Young University),這三所我都去過,但我不得不說一句公道話,USU校園最漂亮而且規劃最具有一致性與特色。下面是我隨手拍的校園景觀,沒有真正拍出它美麗之處,請大家加減看。

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為什麼要去Logan?

我也不知道,當初只是因為朋友來訪,一直思考UT哪裡可以帶朋友去走走!最後選了有Utah State University的Logan,恰巧有朋友在那裡唸過書,有熟人帶路我相信可以更容易認識新世界。很多住在SLC的朋友一聽我要去Logan都覺得很不可思議,對他們而言,Logan是一個鳥不生蛋的地方,為何我還要去?最後我還是堅持去了,只因為我親眼證實這個地方是不是如他們說得無聊,而那些他們,根本沒去過Logan。




快下交流道前,遇見兩起車禍,其中一起整個車子都翻身了,沒辦法,Logan位於SLC開車兩個小時的北方,路上偶有小霧且地面溼氣很重,如有不慎,車子打滑是家常便飯。

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在美國買車比台灣便宜多了,因此在路上看到名車或在二手網站買到名車的機率高很多。

昨天開車回家的路上,突然聽到「轟轟轟」的超低重音引擎聲,朝聲音來源的右邊一瞧,呼,一台黑到發亮的跑車直接紅燈右轉,我還來不及看到它的正面,只看到四個圈圈迅速變小離我而去。

啥麼時候奧迪出了這麼帥的車阿?回家馬上上網查!原來這是2008年版的R8。



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和日本人一起過情人節後,才知道他們花多少心思在這個可怕又花錢的節日上。




我只有一個日本同學:愛子,恰恰好她的男友是個台灣人,親上加親的結果是,她超愛台灣的一切事務,當然因為文化相近,所以我們也很馬吉!

情人節前夕,她告訴我她要去買愛心的模型做餅乾蛋糕送給她男友,我真的很佩服她的大費周章,而且情人節當天我們有一科很可怕的考試要考,什麼情人節蛋糕,連點心晚餐我都不敢多想。

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來UT後,在路上很少看到有人溜狗,更別說流浪狗了。 唯一看到一大群生物在不該出現的地方閒晃,就只有鹿了。

有朋友住在地勢較高的宿舍,他說他偶而也會看到鹿在宿舍周圍逐水草而居,而我住的住宿距離他住的宿舍,大約3-5公里遠吧!

這段距離,到底鹿要如何遷徙呢?因為這中間必須過馬路,一條車速一直很快的大馬路。

朋友說,這裡的人都會讓鹿,如果看到一群鹿過馬路,他們一定會停下來讓鹿優先通過,但百密總有一疏吧!

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  • Feb 10 Sun 2008 15:46
  • 設宴

今天我和小眼邀請了一些朋友來宿舍吃飯,一些小眼剛來到美國幫忙許多的朋友。有些朋友幫忙搬宿舍;有些朋友提供有用的資訊;有些朋友帶小眼認識環境。這些朋友的無私對我們來說很重要,我一直希望有機會可以設宴好好謝謝他們。

為了這場飯局,我光擬菜單就想了好幾天,刪刪改改最後決定走台式料理風,做了炒米粉、紅燒獅子頭、蔥油雞、炒高麗菜、肉羹湯。除了獅子頭與高麗菜我之前做過以外,炒米粉和肉羹湯差點累死我。

炒米粉我參考小廚娘上菜,唯一有疑慮的部份是乾米粉泡冷水的時間,我今天泡不到30分鐘就拿去蒸,蒸完發現米粉還是有點硬,等到要下鍋炒的時候發現,米粉真的太硬了,最後加了三碗熱水才搶救成功,呼。

肉羹湯我參考TPC的復活日記,每一步驟我都照著做,但最後這鍋湯卻是剩最多的,小眼說勾芡不夠濃稠,朋友說湯多了些,呼,下次再挑戰看看肉片裹魚漿的肉羹湯。

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第一次在SLC遇見所謂的野生動物,是有一次開車回宿舍的傍晚,突然撞見一團灰色的球迅速過馬路,我馬上停下車查看,看到一台停放好的車下有一隻喘噓噓的灰色野兔。

觀世音菩薩,這真是太神奇了,原來我住在野生動物保護區阿!!




上禮拜四我和朋友去學校看音樂劇「萬世巨星」,走路去校車站的路上,看到上面這幅景象。六隻鹿從我面前大搖大擺走過,態度優雅且自在,完全不把人/我看在眼裡,很自然地逛他們的街,而我在收拾驚訝的心情後,馬上拍幾張照片證明我沒說謊。

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我就覺得奇怪,昨天(禮拜五)去超市採買,發現以往少的可憐的超市竟然擠滿人,連停車場也停滿車。

原來禮拜六是下雪天阿!!而現在果真是下大雪,如果套用台灣的天氣,就是跟下大雷雨一樣,雪下個不停,連小路都看不見了,樹上也積滿雪,粉美。

也有很多小朋友跟家長在斜坡上玩雪板,開心的不得了。

剛剛看了一下我的網誌氣象預報,頭一次出現「雪花」的標誌,紀念一下,我的第一場「大」雪。

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這個禮拜氣溫驟降,鄰居媽媽紛紛預測這兩天一定會下雪。

根據以往的下雪時機,今年是晚了些。

今天早上出門稍微感到寒意,下課後直奔回宿舍,深怕稍有不甚被困在雪堆中。

終於,在下午三點,天空飄起了雪,而且持續不停,根據氣象報告顯示,雪應該會持續到深夜。

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一個月前還在台灣的我,每天吃得米粒可以用手指頭數出來。

不知道從何時開始,因為怕胖想維持身材,所以每次吃米飯都控制在半碗以內,除非當天供應月光米、珍珠米等等聽起來很了不起的米,要不然我都採取多吃菜少吃米的策略。

更多時候,我喜歡吃麵多過於吃米飯,舉凡牛肉麵酸辣麵刀削麵蕃茄麵炸醬麵拉麵,我都很愛。如果同時有雞腿麵和雞腿飯讓我選,我也大多選擇雞腿麵。

直到來到美國,這個吃麵比吃飯還容易的國家,我竟然瘋狂愛上米飯。

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我終於告別11路公車的等待與追趕,在美國時間10/12下午五點擁有一台可自由支配但不必負擔貸款的車。

因為禮拜五牽完車就趕著回宿舍給鄰居請客,所以沒有刻意去街上繞繞,反而是禮拜六,為了另一攤泡菜火鍋聚會,開車去東洋超市買黃豆芽、韓式辣椒粉。

之前採購都搭順風車,所以根本懶得記路,現在有車開了,開始積極在 google map 尋找新方向。朋友們,盡管放馬過來,我可以去機場接你們了。

對了,我的座騎品牌是號稱省油一流的頭又大,綽號暫定小Y,款式是四門房車款的yaris,如下圖(台灣只有出四門掀背)。

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每個禮拜我會抽空巡視信箱兩次。



宿舍的信箱沒有分配在家門前,每個社區集中管理在某一角落,從我住的地方步行約5分鐘可抵達。

第一次去拿信的時候,總擔心自己忘記信箱位置、信箱號碼,甚至是信箱鑰匙,後來發現我根本多想。

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這是我昨天看到的 at&t DM,讓大家猜猜簡訊上面到底打些什麼字?




參加者請將螢幕上除了左下的Cancel和右下Abc以外,其他螢幕上的火星英文單字以正規英文留言回覆給我(不使用悄悄話),第一位全部答對者,可獲得我所在地明信片一張。如果沒人想陪我玩,我就暗自欣賞這則廣告囉!!


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在出國前,我最擔心我的皮膚適應不了乾燥的天氣,所以買了很多強調保溼的保養品應戰,但沒想到,最後讓我慘敗的,不是皮膚,是我的乾鼻子。

小眼安慰我,他說,他買了一台增溼器(humidifier),可以提高空氣的溼度,讓身體的每一個角落更能適應惡劣的大陸氣團。



這對我來說是應該安慰的,但直到我真正使用後,才發覺這台機器還是有其限制的。

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有一些些人問我,美國的水為什麼要過濾?台灣水和美國水到底有何不同??




硬水其實是硬水是英文的 "hard water" 直譯過來,指硬度高於8的水。硬水易造成水垢,很難清潔,所以被叫做 "硬水"。硬水含有較多可溶性鈣、鎂等化合物的水。

硬水也並非不可以飲用,只是在台灣習慣使用軟水,所以來到當地就會使用濾水器過濾一遍。有些人說硬水軟水口感不同,因為我個人不習慣太多礦物質的水,所以無心嘗試。(在台灣如果想要喝硬水,可以去高雄,高雄的自來水就是硬水,用水壺煮水幾次後,會在壺底沈澱白色的鈣。)

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該來的還是來的,這一天終於到了。

在家人的不捨中、朋友的祝福中,我離開台灣了,雖然這不是我第一次出國第一次搭飛機第一次出去唸書,但心情卻比以往...依依不捨。

感謝眾多朋友幫我辦惜別會,讓我在出國前吃得飽飽,有多餘的熱量可以餓肚子。
感謝眾多朋友贈予的禮物,每一樣我都非常喜歡,也提醒自己無論如何都要帶去。(等我一一使用後,再跟大家報告使用狀況)

也感謝新嫁娘小妗特地從中壢陪我去機場,陪我一起大口吸桃園空氣。(不小心拍照湊熱鬧的阿伯)

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感謝大家的祝福與關心,小眼良在台灣時間7/23(一)搭機到美國,也順利在台灣時間7/23(一)晚上八點多抵達SLC(美國的彰化),中間過程非常順利。

剛開始我的確很擔心,比小眼爸小眼媽小眼弟還窮緊張,畢竟小眼的認路功力比三歲小孩還不如,如果他在LA機場上演苦兒流浪記,身上又沒帶手機也不太清楚如何用信用卡打國際電話,那該怎麼辦才好!

後來小眼在批踢踢留學版找到今年申請到UU的學生:兩個MBA+一個數學DR,擔心的烏雲終於撥雲見日,且那三個憨厚的學生在小眼的鼓吹下,全部改訂跟小眼同時間的班機,打算四個人一同流浪到美國。

終於到了出發的這天,四個留學生,四個家庭全都到場,有爸媽的帶爸媽、有女友的帶女友,甚至親戚朋友拿出DV全程錄影拍照,揮別滷肉飯臭豆腐,四個人正式和漢堡薯條當情人。

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