Spa初心♥台丸

生日趴怎麼可以少了蛋糕？一行人在Friday's吃爆肚子又繼續前往壽星家切蛋糕。



這次準備的蛋糕，是在Market Street Grill買的，這是一間專賣「新鮮」海鮮料理的餐廳，開在UU附近，不只料理吃過的人都說讚，連蛋糕的評價都很高。這一次壽星準備了兩種口味的蛋糕，一種是Raspberry Almond Torte（覆盆子杏仁塔），另一種是Midnight Chocolate Cake（午夜巧克力）。



快速地唱完生日快樂歌，就可以享用蛋糕囉！（我習慣唱兩次，一次中文一次英文，但今天大家只唱一次英文的，有沒有那麼急~~~哈）

午夜巧克力的裝飾樸質又高貴，表面的巧克力醬塗得好平整，讓人不忍切下去，因為我們人數眾多，所以決定一個奶油花切一片。



呀呼~~~我這一朵奶油花剛好有一顆新鮮覆盆子，嘗一口，是苦甜巧克力的滋味，巧克力蛋糕中間還有巧克力醬夾層，熱量破表，口味類似維也納沙哈蛋糕，喜歡巧克力的人一定超愛。



不過我真正有興趣的是另一個蛋糕，這個蛋糕我聽到很多人都說好吃，兩層蛋糕體中間夾卡士達醬（Pastry Cream）和覆盆子、杏仁片，最後表面灑上大量糖粉。



顧不得我的午夜巧克力還有一半以上，貪吃鬼我迅速切了一塊覆盆子杏仁塔試味道，嘗一口，勝負已出。



一、蛋糕體綿密不粗糙
二、卡士達醬好爽口，不甜不膩
三、搭上微酸覆盆子，有點酸有點甜，絕配
四、口感有脆（覆盆子）、香（杏仁片）、香滑（卡士達醬）、粉（糖粉），還有細緻（蛋糕體）


於是，我把剩下午夜巧克力丟給小眼善後，又切了一塊覆盆子杏仁塔繼續吃，吃不膩的結果就是不停吃一直吃，好可怕。。。




今天的兩種蛋糕都很棒，但吃完覆盆子杏仁塔後，午夜巧克力瞬間被比下去，後來午夜巧克力剩下半個，而覆盆子杏仁塔剩下1/4弱，覆盆子杏仁塔，狂勝！！

下次有機會，再來去Market Street Grill吃海鮮，以上兩個八吋蛋糕，各約24塊美金，如果店內吃，一份6.99美金，而且他們的甜點強調每天新鮮現做，而且是餐廳甜點師傅自己做的喔！不是跟某某甜點中央廚房進貨的，在台灣，餐廳不太可能專聘一位甜點師傅，畢竟我們沒有吃飯後甜點的文化，但我真的很佩服老美不只有漢堡胃還有甜點胃，明明肚子超飽（還是只有我很飽），還可以再點塊蛋糕或冰淇淋來吃，真是佩服萬分！



Market Street Grill官網：http://www.gastronomyinc.com/msg/