跟小護士約好一同出遊，原本想去華陶窯，但華陶窯一天行程費用近千元，不符合我出遊平民作風，於是改去郭元益糕餅博物館。
當天因為剛好有一個團體報名參加，因此我們跟著他們參加所有的活動，和博物館約9點前抵達。非常恰巧，當我們抵達準備停車時，剛好看到他們正從遊覽車下車要進入博物館。
這個團體是來自台大資源中心的成員，裡面有一些行動不方便的青少年，跟一些義工與指導老師出席。糕餅博物館是他們兩天一夜第一個行程，中午用餐後他們要出發去內灣，並夜宿內灣。
郭元益的企業識別大家應該都不陌生，而且從官方網站得知，這是第三版。
一開始先分組，他們一車40人被分為4組，而我們3個人自己一組。活動的小藍熊很強，會對著鏡頭拍照。
一般來說行程可分為：
1.敲鑼打鼓迎嘉賓
2.觀看當天所製作之糕餅影片
3.參觀糕餅博物館，介紹古今製餅器具，了解傳統糕餅與生命、節慶及婚嫁禮俗之間的關連
4.親自動手製做糕餅
5.呷餅配茶品嚐各種美味的糕餅點心，並有多種與糕餅相關之遊戲。
敲鑼打鼓後，就帶到烘焙教室做餅乾，因為我們只有三個人，所以麵糰比較小，但最後做出來的餅乾數量，比自己想像中的多。
還附上許多輔助的道具，方便我們製作餅乾的圖樣。還有黑芝麻，可以作為裝點用。
雖然只是一間小小的烘焙教室，但竟然配有專業的料理教學鏡，讓你不管坐在多遠的位子，都可以看到老師好功夫。只可惜老師的音量略小了點（講話沒對準麥克風），所以只用眼睛上課，耳朵暫時休息。
簡單上完課後，小護士貼心地將麵糰切成好3的倍數等分，讓我們三個人可以平均製作自己的餅乾。
除了超香超油的奶油麵糊，還有竹炭麵糊。（旁邊搭配香蕉造型的模子）
20分鐘過後，我的作品有雙色方格餅、芝麻香蕉、芝麻星星、鳥（鴨子的變形）、戴帽子的月亮、芝麻糖果、香蕉。
這是老師在本組示範的作品，小丸子跟波霸，看得出來年齡層差異很大。
完成後直接將餅乾入烤箱烤，基本上用幾度烤要烤幾分鐘我真的不知道，皆下來一夥人就到隔壁吃茶配餅玩遊戲。
這是每人一份的茶點，有京饌玉露（芝麻、肉鬆、烏豆沙、鹹蛋黃）、鳳梨酥、甜爆米花。京饌玉露不愧是招牌，真的好好吃，而且放在保溫箱內，溫溫的超好吃。鳳梨酥內餡也不錯，跟平常吃得淺黃色不太一樣。爆米花因為冷掉了，所以我沒吃，而且還搭配一杯溫茶，茶點配茶，超速配。
吃飽喝足後，就是博物館導覽，有關生育、婚嫁的禮俗通通都有講解，另外還有招親台，由團員上台扮新娘丟繡球，場面還挺有趣的。
值得一提的是，這博物館位於三樓且沒有電梯，原本擔心坐輪椅的孩子因行動而不便上樓參觀，所以不硬性要求他們一定要參加。但最後他們都自願爬上去參觀，我們覺得很不容易，其實他們大可以坐在下面等我們，但他們都說「我要上去！！」
導覽結束一下樓就聞到香噴噴的餅乾出爐了，看來已經被拿出來降溫成形了，所以一回到座位就可以直接試吃。
我很喜歡我的月亮、糖果、鳥。加上芝麻的餅乾真的特別香，超好吃。
這是小丸子，烤的也挺成功的。
這是戴帽子的月亮，可惜帽子不夠下垂，要不然可以更成功。
這是糖果，直接用麵糰跟芝麻揉在一起，以下這三個依舊也是我的作品。
在此提醒各位一樣要自己帶保鮮盒來裝，這樣餅乾帶回家才不會碎掉，也比較環保。
原本我們打算去別處吃飯，因為楊梅館的假日不供餐，但沒想到我們搭了團體便車，他們中午有要用餐，於是我們厚臉皮一起留下來吃。
中午菜色很豐富，有滷肉飯、豬油拌飯、香檸雞、豆瓣豆腐、玉米炒蛋、炒高麗菜、切仔麵、甜點。其中香檸雞一掃而盡，之後補上炸雞塊，只可惜雞塊最後沒有用大火炸把油逼出來，導致有點油，反而沒有香檸雞好吃。另外，高麗菜超好吃，炒的好甜喔！普遍來說這一肉三菜白飯都很好吃，只有最後補上炸雞塊差了點。
這是現做手工麻糬，我們三個人吃這麼大盤，最後吃不完打包帶走。
我們三人合吃一碗麵，阿姨特地幫我們加三顆丸子，不過可惜的是這碗麵剛好不是現做，所以麵有點爛湯有點冷，表現沒有飯類好。
導覽+自己動手做餅乾+吃餅喝茶+玩遊戲，80元
兩飯一麵四菜一甜點，40元
餅乾數塊，收穫無價。
＊＊＊
上下午各舉辦一梯次（8：45-11：45/12:00-14:50），時間約3小時
每人（含大人、小孩）入館參觀活動材料費為80元；於有用餐日用餐，每人另收餐費40元。（楊梅館假日不供餐）
郭元益糕餅博物館楊梅館：桃園縣楊梅鎮幼獅工業區青年路9巷1號
03-464-3545*356藍小姐/0968-781586鄭先生
楊梅館適合開車族，可參加半天，下午另尋地點遊玩。
另外還有台北士林館，適合熱愛大眾交通工具者，詳細資料可參考官網。
官網：http://www.kuos.com/foundation/cake/index_cake.htm
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