2012.11

在米國這幾年從來沒有機會去真正過感恩節的人家裡吃火雞,自己也沒烤過任何一次火雞!今年點子王小眼提議烤火雞,但我家嘴巴少、烤箱小加上火雞都大,於是我折衷烤了火雞腿。

感恩火雞  


火雞腿我跑了兩次超市才買到,第一次缺貨要等兩小時才有!第二次終於順利買到,但超市的血拼人潮也讓我大開眼界。也是啦,感恩節的地位等於台灣會發獎金的三節之一,不是跟親人過就是跟朋友過,大量的食物採購是一定要的阿!

烤火雞腿有了!配菜我挑了簡單的烤蘆筍和蘑菇,另外還有起士馬鈴薯泥(沒入鏡),空碗是裝湯用的!

感恩火雞  


開始切火雞腿時,小眼突然想到為何沒醬汁?我也才驚覺自己忘了做蔓越莓醬!

這次因為小眼的突然提議,今年的感恩節不再只是在家點手指購物,明年如果有大烤箱可用,再來挑戰一下火雞吧!





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