close
打從搬來美國，我家做菜都是用海鹽調味，朋友還提醒我海鹽沒有加碘，所以要從食物中補碘，比如偶爾要喝一下海帶湯或紫菜湯。
圖片出自 Costco售價大概三塊多米金
直到這幾個月我才發現，原來這款研磨器可以調粗細！
往COARSE轉，就是粗。
往FINE轉就是細。
粗度和細度都可以微調，真是太神奇了！莫非我是全世界最後一個知道這件事的人嗎？？
一般炒菜調味就可以用細一點的，烤蔬菜或烤牛排就可以用粗一點的。
雞婆一下，一般超市賣的鹽（ex女孩撐傘牌）也有分加碘或沒加碘，買的時候不妨注意一下。碘不管吃多還是吃少都可能生病，哎注意~
文章標籤
全站熱搜
留言列表
