Spa初心♥台丸

今年五月返台，除了買了兩袋我最愛的統一蔥燒牛肉麵以外，還加購兩袋慈濟出品的香積麵。

我一向不排斥素食產品，以前桃園成功路與民生路口有一家素食自助餐生意超好，高中補習常跟同學去吃，那裡的素食是自己盛秤重結帳，價格還蠻合理的。後來去彰化念大學，彰化的素食小吃好多好多，有素食麵、紅燒麵、雜菜麵、素食肉圓與米糕，每一樣都好好吃，素食加工品常常用豆類製作，成品不外乎豆乾豆皮豆捲豆輪豆腐素雞，每一樣我都愛。

這一款香積麵「藥膳口味」的味道很類似素食紅燒麵的味道，調味粉有當歸枸杞黃耆川芎，油包有芝麻油和薑油，更重要的是，整包泡麵不含防腐劑，吃起來更安心。

不只如此，香積麵可煮可泡，想加料當然就要用煮的，這一次加了玉米筍和牛筋丸，綜合一下營養。麵條雖然是細麵，但份量很多，雖然一包要18塊，但我覺得可以吃得飽。

不只藥膳口味，另外還有咖哩、酸菜、香菇及泡菜，但因為其他口味比較常見，所以我就沒多嘗試。

如果愛吃素泡麵，米菲妹推薦「素飄香」，她本人初一十五吃素，晚餐常常用素飄香解決，雖然我沒刻意吃素，但素食料理的味道我挺喜愛的，所以有時候煮一包香積麵，就當作解饞囉！


PS 香積麵是林媽媽透過在慈濟當義工的同事購買，五包一袋90元。網拍也有人幫忙代購，意者請自洽。