之前桃花問我最愛那個部落格？我思考好久，最後拍版定案，就是bubu老師的部落格：媽媽是最初的老師。或許是自己曾擔任過老師，對於教育教養有許多自己的想法看法，甚至是作法，或許這些想法永遠無法落實在自己的學生上，但只要我有機會就會跟朋友分享，以後自己也會有小孩，也希望自己能成為稱職的母親！後來知道bubu老師在三峽開了新餐廳，於是我找了李護士一起去探路。
BitBit Cafe開在台北大學三峽校區附近的住宅區，雖然官網註明如何抵達？但我跟李護士還是花了點時間找，而且最後還開過頭，還好我們警覺心夠，馬上折回來，才發現位於轉角的BitBit Cafe。（對面好像是全家便利商店）
昨天半夜看到重播的「美味關係」，那一集演到little bear即將結束營業加入加盟店，百惠說「加入加盟店後，little bear的食物就像是工廠做出來的一樣，再也沒有自己的特色了。」也因此，雖然加盟店的口味與服務有一定品質與標準，但我總覺得少了點...人情味。
每次我去王品旗下的餐廳，總覺得服務生像是機器人般的把話說完，然後像機器人依照順序把食物送上來，最後再問客人滿不滿意！有次服務生問我用餐有沒有特別目的？我說要慶祝朋友出國唸書，結果服務生愣住，只說慶生有贈送蛋糕。頓時我覺得前面貼心的問候，有點頭重腳輕，虛掉了！
BitBit Cafe的菜單每兩天換一次，平日的餐點設計的比較簡單，假日菜色比較豐盛，我剛跑去官網看上週末假日的菜色，是泰式鮮蝦鍋 290、布列塔尼焗白魚 300、法式羊仔骨 360（ 附前菜、湯、甜點、飲料），不過我們去的時間是平日，餐點只有兩種選擇：地中海燉肉＆雞丼+鮮菇鍋，於是我們各點一種嚐嚐。
我選擇地中海燉飯，這是濃湯與前菜，濃湯是蘑菇口味，味道我自己覺得有點普通，倒是南瓜泥讓我驚豔。
坦白說，我不敢吃南瓜，但我還是鼓起勇氣嘗試，這南瓜泥味道吃起來微甜，我蠻喜歡的，完全顛覆我對南瓜的印象。
這是我的地中海燉肉，當服務生問我要配飯還是配麵包，我猶豫了好幾秒，後來服務生提議，不如一半一半，我連聲說好。這地中海燉肉的湯汁是茄汁口味，燉肉是豬肉，其中營養的彩椒我都不敢吃，最後都是李護士幫我吃光光，倒是我覺得這道菜真的搭配麵包比較合適，因為茄汁拌飯不如醬油拌飯讓台灣人習慣，另外，豬肉很新鮮，很嫩很好吃。
這是李護士的「雞丼+鮮菇鍋」，一樣有前菜，但主餐有附湯，所以沒附濃湯。這雞肉走醬油豆豉風味，李護士說雞肉吃起來雞味很重。我倒是覺得雞肉處理的很嫩，而且豆豉是我喜歡的調味。
鮮菇湯我有喝一口清湯，挺清淡的。
這是餐後飲料，我倆都點了熱摩卡，以單點一杯60塊的價格來看，這咖啡真的很不錯！
甜點我選了優格，優格本身沒有糖，所以全靠上面的果醬調味，因為我不嗜甜，所以這樣的優格處理我挺愛，但如果愛吃甜，會覺得這優格不夠甜。
其實我很佩服bubu老師對開餐廳的執著與理念，不僅菜單兩天換一次，還把位置選在不熱鬧的住宅區，但整間餐廳的設計與裝潢真的很舒服，挑高的樓面以及寬闊的用餐環境，讓我再次佩服bubu老師的勇氣。
如果哪天？我家附近也可以出現一間如此精緻的小餐館，我想，我會覺得自己，很幸福。
下次回台，我想選在假日去，試試不同的假日風格餐。
精選BuBu老師的文章：我的工作是母親、我們可以做的更好---再談說話、料理實做食譜、BitBit
＊＊＊
台北縣樹林市大有路65號﹝紫京城大樓 1F﹞
02-89705388
http://www.bubu.com.tw/
BuBu老師的部落格：
http://www.wretch.cc/blog/bubutsai
BitBit Cafe開在台北大學三峽校區附近的住宅區，雖然官網註明如何抵達？但我跟李護士還是花了點時間找，而且最後還開過頭，還好我們警覺心夠，馬上折回來，才發現位於轉角的BitBit Cafe。（對面好像是全家便利商店）
昨天半夜看到重播的「美味關係」，那一集演到little bear即將結束營業加入加盟店，百惠說「加入加盟店後，little bear的食物就像是工廠做出來的一樣，再也沒有自己的特色了。」也因此，雖然加盟店的口味與服務有一定品質與標準，但我總覺得少了點...人情味。
每次我去王品旗下的餐廳，總覺得服務生像是機器人般的把話說完，然後像機器人依照順序把食物送上來，最後再問客人滿不滿意！有次服務生問我用餐有沒有特別目的？我說要慶祝朋友出國唸書，結果服務生愣住，只說慶生有贈送蛋糕。頓時我覺得前面貼心的問候，有點頭重腳輕，虛掉了！
BitBit Cafe的菜單每兩天換一次，平日的餐點設計的比較簡單，假日菜色比較豐盛，我剛跑去官網看上週末假日的菜色，是泰式鮮蝦鍋 290、布列塔尼焗白魚 300、法式羊仔骨 360（ 附前菜、湯、甜點、飲料），不過我們去的時間是平日，餐點只有兩種選擇：地中海燉肉＆雞丼+鮮菇鍋，於是我們各點一種嚐嚐。
我選擇地中海燉飯，這是濃湯與前菜，濃湯是蘑菇口味，味道我自己覺得有點普通，倒是南瓜泥讓我驚豔。
坦白說，我不敢吃南瓜，但我還是鼓起勇氣嘗試，這南瓜泥味道吃起來微甜，我蠻喜歡的，完全顛覆我對南瓜的印象。
這是我的地中海燉肉，當服務生問我要配飯還是配麵包，我猶豫了好幾秒，後來服務生提議，不如一半一半，我連聲說好。這地中海燉肉的湯汁是茄汁口味，燉肉是豬肉，其中營養的彩椒我都不敢吃，最後都是李護士幫我吃光光，倒是我覺得這道菜真的搭配麵包比較合適，因為茄汁拌飯不如醬油拌飯讓台灣人習慣，另外，豬肉很新鮮，很嫩很好吃。
這是李護士的「雞丼+鮮菇鍋」，一樣有前菜，但主餐有附湯，所以沒附濃湯。這雞肉走醬油豆豉風味，李護士說雞肉吃起來雞味很重。我倒是覺得雞肉處理的很嫩，而且豆豉是我喜歡的調味。
鮮菇湯我有喝一口清湯，挺清淡的。
這是餐後飲料，我倆都點了熱摩卡，以單點一杯60塊的價格來看，這咖啡真的很不錯！
甜點我選了優格，優格本身沒有糖，所以全靠上面的果醬調味，因為我不嗜甜，所以這樣的優格處理我挺愛，但如果愛吃甜，會覺得這優格不夠甜。
其實我很佩服bubu老師對開餐廳的執著與理念，不僅菜單兩天換一次，還把位置選在不熱鬧的住宅區，但整間餐廳的設計與裝潢真的很舒服，挑高的樓面以及寬闊的用餐環境，讓我再次佩服bubu老師的勇氣。
如果哪天？我家附近也可以出現一間如此精緻的小餐館，我想，我會覺得自己，很幸福。
下次回台，我想選在假日去，試試不同的假日風格餐。
精選BuBu老師的文章：我的工作是母親、我們可以做的更好---再談說話、料理實做食譜、BitBit
＊＊＊
台北縣樹林市大有路65號﹝紫京城大樓 1F﹞
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