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之前鄰居媽媽有請我吃幾顆韓國麻薯麵包,裡面口感吃起來QQ的,我記得宜蘭奕順軒也有賣,而且頗搶手。




後來,鄰居媽媽託朋友買了幾包韓國麵包粉,可以自己在家DIY,只要簡單加入水、雞蛋,攪拌均勻,簡單整形後放入烤箱烤即可。




前陣子我瘋狂跟麵包機搏鬥,結果連這種簡單地把粉和雞蛋攪拌在一起的功夫也懶得自己動手,交給麵包機不就好了,瞧,麵包機多稱職,光滑的表面多美阿。




包裝上指示可以把麵團分成7-8顆,然後再放入180度C的烤箱烤35分鐘即可。




這種麻薯麵包的神奇口感真的很特別,而且很方便操作,上次跑到全SLC最大的韓國超市也有看到在賣,兩包一組不用3塊美金。(實際多少錢我忘記了)




拿來當下午茶或早餐都很讚喔!










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