2014.3
來自猶它(Utah)和台灣的朋友來到休士頓集合,此行最令我驚艷的餐廳是哆哆𠸍韓式生魚片餐廳。
喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒!!!
同行的友人無酒不歡,於是我們請店員推薦韓國燒酒,他推薦的這款好好喝,顛覆我對燒酒的壞印象,可能是這支比較甜且不燒口吧!
店內菜單非常簡單,就是生魚片套餐,價位從79/99...到多少錢我也忘記了。
我們一行四人,點了99塊的價位,套餐包含前菜、生魚片、主食。
以下,開始看圖說故事。
前菜其實還有好幾盤我沒拍到,其中我最喜歡辣炒章魚和醃生蟹!!
我頭一次吃到真的很辣的辣炒章魚,超級過癮的!
醃生蟹是我的初體驗,連千頌依都還網路訂購來吃,可見美味!
但我在吃之前其實也很猶豫,但吃一口後就再也停不下來了!!!
生蟹吃起來甜甜辣辣,而且蟹肉的口感很好入口,只要抓到訣竅吸蟹肉,根本不用咬就可以吃到滿嘴蟹肉,好過癮!!
沒拍到的還有海鮮煎餅等等,事發已經超過一個月了,沒照片我根本想不起來太多,頂多想到上面這兩道菜。
等前菜吃的差不多或還沒吃完時,生魚片船就會被端上桌,跟韓式烤肉的吃法一樣,要用生菜大蒜辣椒包來吃!!!同行的友人是生魚片狂熱者,我只簡單各吃一片,其他留給他們大快朵頤。
原本以為吃完生魚片就結束了,沒想到後來還來澱粉充實肚皮。
沒拍到的還有送上炸蝦蔬菜天婦蘿和魚肉骨豆腐湯,那個湯真的很鮮,搭配感覺是深海魚的魚骨,有膠質和一些骨邊肉,真的好吃極了!
整體來說,這是很有趣的餐廳,店內裝潢很簡單,感覺前身是日本料理店,後來才被頂下來!我們接近晚上八點到,店內客滿而且都是韓國人,感覺是很適合聚餐趴踢的餐廳。
店內也有生章魚腳可以點,因為我們有看到師傅現切 XD
下次如果還有愛吃生魚片的朋友來拜訪,我應該會帶他們來這裡體驗韓式生魚片~
Dadami
1927 Gessner Dr Houston, TX 77080
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