夏天,是新鮮的季節。不用再吃從別州或別的國家運來的蔬果,當地就有許多農產品可以買,既新鮮且環保(避免因運送而產生的污染)。夏天的UT除了盛產桃子以外,還有許多蔬菜可以挑選。沒有在桃子節買到桃子的我們,經由服飾店老板的指點迷津,輾轉來到了附近的蔬果攤。




蔬果攤算是半室內,沒有屋頂只有黑紗布遮太陽,蔬菜水果都裝在大紙箱或木桶內,可以自己挑選秤重算錢,也可以一桶一箱買價格更划算。


甜菜根




夏末最盛產(剩產?)的蔬果莫過於櫛瓜與蕃茄,真的會吃到怕。




還有黃桃白桃油桃任君挑選。。。




或許有人覺得一桶一桶買太誇張,但是現場真的很多人都是一桶桶買,而且購買量大到要用小推車幫忙。




上面這種蔬果攤,通常都是離農場或果園很近,就近趁新鮮販售,還有一種買新鮮蔬果的方式,那就是去農場買。




在農場買的好處,就是可以自己採或買農場主人採好的。至於當天有什麼蔬果可以採,一定要在出發前打電話詢問,以免撲空。我們當天可以採的蔬果是草莓,自己採一磅1.5塊。




可是,放眼望去,看不到紅色的草莓,好不容易終於找到草莓,卻都小小的,最後我們放棄體驗採草莓的樂趣,直接買了一打玉米回家。




以上兩種買新鮮蔬果的方式,都離SLC有點小距離,最少開車半小時的距離,所以我跟小眼都當作一日半日遊,如果為了買一點菜而開那麼遠的車,不一定環保。

因為SLC太城市了,所以周圍沒啥農場,還好,夏天的SLC市區有農夫市場可以逛,雖然我逛過不少次,但是很少買到東西,因為蔬菜都太西方了,小眼都不太愛吃,夏初盛產櫻桃我們有試吃,但是都不太喜歡。唯一真正下手購買的,是蜂蜜,我個人覺得很香,沒有超市蜂蜜的人工香味。


延伸閱讀:::

UT自己採櫻桃 http://www.wretch.cc/blog/balispa/14926821


更多資訊:::

水果攤Fruit Stand
Paul's Patch
1895 S. Hwy 89
Perry, UT 84302
435-723-7159

農場 U-Pick Farm
Day Farm
2500 W. Gentile Road
Layton, UT 84041
801-546-4316

SLC農夫市場 Farmer's Market
Pioneer Park
300W 300S
每年六月到十月
每週六早上八點到下午一點


更多可以自行摘菜的農場資訊,請參考:http://www.pickyourown.org/UT.htm



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