Spa初心♥台丸

吃完韓式烤牛肉的隔天，我的厭煮症尚未恢復，所以故技重施，送上烤雞肉和野米飯！



雞肉不像牛肉那麼好切成薄片，所以只能盡量切薄，而且雞肉不能吃生的，所以一定要仔細烤，免得吃壞肚子！



這次醃雞肉是我信手拈來之作，我甚至忘記自己丟了什麼進去，依稀記得加了醬油和蒜末，糖應該可以來一些，米酒也是！
一樣也是中午醃，放入冰箱冷藏到晚上拿出來烤。



昨天吃炒飯，今天當然要換點口味，自從上次在紅龍蝦吃到驚為天人的野米飯後，一回家馬上估狗在估狗，但是得到的資訊不多，甚至可以說很少，只知道野米的營養很高，有益健康。但我想知道的是，哪裡可以買？後來我在costco有看到，只是小小一罐就要7-8塊美金，好貴，而且小眼一臉興趣缺缺的樣子，我只好識相地放下。


直到有一天逛超市，逛到速食區，發現這款好東西，其實我之前有買過同牌的義大利麵，但我覺得不好吃，奶味太假口味又太重，吃起來很膩，還好當天是搭配好吃的牛排，要不然拿去餵垃圾桶的機率很高。這牌有許多速食米和速食麵，強調只需要把材料混合放上爐火煮即可，麵類烹煮的時間比較短，約十多分鐘，但米類就要要煮30分鐘。

 

裡面有兩包米，一包野米一包長米，再加上油和水，加蓋煮22-28分鐘，再熄火悶3-5分鐘即可。成品真的極類似我在紅龍蝦吃到的野米飯，讚，他還有其他口味的野米飯，下次想到再去買，我記得有野米的都比較貴，一包大約2塊錢吧！（印象中，但不要考驗老女人的記憶。）


Rice & Pasta Roni：http://www.ricearoni.com/