Spa初心♥台丸

食品路和東南街算是我很常出沒的點，尤其是早上去竹蓮市場買菜時，我會順便帶東南煎包和馬克先生飯團回家。




先說說我理想中的飯團：
1.長糯米 不濕軟 偏粒（台語）
2.油條要脆
3.米飯不要太多也不要太燙（太熱容易把油條燜濕，而且糯米降溫後比較Q）

相較包蔥蛋，我比較喜歡包滷蛋 XDDD

 


馬克先生飯團有脆油條（很重要）、酸菜、菜脯、豆干和滷蛋（很夠味），我就是喜歡這種基本款。

現在有很多很花式的飯團我並沒有太喜愛，還是喜歡這種傳統口味的飯團。

除了飯團，現場還有賣滷豆干，一包$50，我買過幾次，滷得很香，豆干控可以試試。



 


馬克先生飯團對我來說唯一的缺點就是會先包好等客人上門，所以我特別喜歡在有人排隊的時候買，因為那時候買到的幾乎都是剛包好的。

先包好有一個優點就是不用排隊等太久，但缺點就是油條可能軟掉...



食品路上也有另一家客家人的飯團攤車（自家門前），只是米飯好濕軟，但老闆娘人很好很健談。這家的優點就是通通現包，而且還可以加辣，是老闆娘自己做的辣椒醬喔！而且也挺常看到有人排隊的，喜歡飯團的人不如兩家都吃吃看。

 



馬克先生飯團
新竹市食品路195號（85度西和馬克先生中間的攤車，其實是擺在髮型店的前面）
早上六點到十點半 週日有賣
小飯團30 大飯團35