剛來美國的時候還沒開學,每天都在宿舍上網蒐集UT吃喝玩樂的資料,其中讓我大吃一驚的是,全世界第一間肯德基竟然就在SLC。




今年元旦,我和小眼說好要來這裡晃晃到此一遊,結果到了現場才發現彼此理念不合。他只想吃套餐而我想點「吃到死」系列,全世界只有這一間肯德基有吃到死的炸雞,為何我還要點一般的套餐?最後就這樣不了了之,敗興而歸。


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為了能夠在家裏做出有格子紋路的牛排,我發狠在網路買了一個鑄鐵鍋(Cast Iron),為了節省運費,還發起團購吆喝鄰居媽媽一起買,最後我買了一個11-1/4吋的Grill Pan。



左邊圓形烤鍋是我的,右邊方形烤鍋是鄰居媽媽的。

其實圓形比較貴些(19.99美金),大概貴兩塊,但為了節省鐵鍋蓋的錢,必要時可以拿平常的玻璃圓鍋蓋套上,不失為是一個兩全其美的方法。

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因為美國沒人在過農曆年,而學校也不會特地讓華人學生放春假,所以同學會就提早在週末團聚在一起吃尾牙當年夜飯。

當天與會的人挺多的,東加西湊竟然有五桌人,其中應該有兩桌人我完全不認識吧!

今年選在港式餐廳:台山酒家,所以叉燒烤鴨免不了,而我最期待烤鴨囉!

這次同桌的人都還挺熟的,大家很配合地讓我先拍照再動筷,真的超感動。

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今晚就是除夕夜了,大家要吃飽喝足贏大錢喔!!

如果你找不到事做,也找不到牌友,不如上YouTube找樂子吧!

剛剛小眼跟我說他菲律賓同學跟他推薦「two chinese boy」,這是啥團體,結果用YouTube查詢才知道,這是八百年前紅遍兩岸三地的后舍男生阿!!

雖然后舍男生的影片我幾乎都看過,但我還是想推薦我最喜歡的「不得不愛」,在我心中,它還是第一。

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我以為我的第一場James Blunt演唱會將在美國完成,但人算不如天算,最後還是在台灣看,太棒了。唯一的缺點就是場地,新莊體育場,暈。

桃花很有義氣地幫我們買了3000塊的票,希望那時候她還在台灣,要不然3000塊一張票我要找誰看阿!!

在這裡推薦一些我喜歡James Blunt的歌

Goodbye My Lover

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布朗特的首張專輯"Back To Bedlam不安於室",自2004年10月發行至今不到三年的時間,便已在全球賣出1100萬張,登上18個國家的排行榜冠軍,於全球35個國家締造 TOP 10佳績,並為他創造了一連串的成就,其中包括:獲得5項葛萊美獎提名〔年度唱片、年度歌曲、新進藝人、最佳流行男歌手、最佳流行演唱專輯〕,以 "You're Beautiful"這首單曲成為自艾爾頓強(Elton John)的?Candle In The Wind 1997?以來首位登上全美熱門單曲榜冠軍王座的英國藝人,同時還贏得2座MTV音樂錄影帶大獎〔最佳男歌手音樂錄影帶、最佳攝影〕以及2座全英音樂獎〔最佳流行藝人、最佳英國男藝人〕。

突然間躍身為全球矚目的超級巨星以及伴隨而來的人生經驗,就成了他第2張專輯[All The Lost Souls 失落的靈魂]的主要歌曲架構,專輯裡頭一系列關於人生與死亡的10首歌曲展現了他自"Back To Bedlam不安於室"專輯以來相當驚人的成長,布朗特把首張專輯視為是「一張非常真誠,帶點天真思緒、情感與人生經驗的作品集,我是在並不知道有誰會聽見那些歌曲的情況下寫下那些歌曲的。」

完成了新專輯的錄製之後,布朗特熱切期待回到樂迷面前,他說:巡迴演唱可能是最有趣,最棒的發明了。他甚至還幻想未來有一天,希望在很久很久以後的將來,觀眾可以不用出現在演唱會的現場。在新專輯的最後一首歌"I Can't Hear The Music"中,他輕輕的用歌聲回答了這個問題,就算是樂迷的掌聲逐漸消失,布幕最終落下,音樂還是會永遠流傳。

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Eileen留言問到,火烤兩用鍋哪裡買?美國網路買的到。




我忘記這是我的哪一種禮物了?聖誕禮物?生日禮物?還是元旦紀念日??反正有一次我在網路看到有人推薦這個鍋,而我又是那種超容易手滑的人,一上網搜尋發現價錢不貴,就說服小眼買一個。

這個鍋把自己的功能說得很強大,可以煎可以煮可以燉可以烤...巴拉巴拉,但說破了其實這就是一個不沾電鍋,底部還有烤紋。附贈的食譜也教你如何使用這個鍋,其中還有一樣是日本壽喜燒呢!

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歲末出清,把前三個月做過覺得味道還ok的菜分享給大家。




材料:
蝦米1大匙。先泡水後切碎
乾香菇三朵泡水。泡軟後且成小丁

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為了在美國也能吃火鍋,我在網路上買了一個煎煮兩用鍋,可以燉可以烤可以煮,功能多多。

第一次我用它來吃麻辣鍋,好不過癮。

我丟了大白菜、豬肉片、牛肉丸、魚餃、花枝餃、油條、金針菇、日本茼蒿,雖然沒有鴨血陪襯,吃起來還是很過癮。



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  • Feb 01 Fri 2008 13:37
  • 失魂

今天放學回宿舍翻箱倒櫃後確定,我的電子字典真的不見了。

當初買這一台字典只是為了救急,如果真的要查細節的資料,用紙本的英英字典最好。

今天上課突然有個單字想查,翻來翻去找不到自己的電子字典,該不會是不見了吧!?後來安慰自己,它說不定正舒適地躺在宿舍,別擔心。

結果,我果然太樂觀,它真的不見了。不見了不見了,就這樣靜悄悄地不見了。

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