目前分類:愛吃鬼 (181)

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在美國第一次見到雙色蛋捲時,失心瘋的我不管價錢有多麼不合理,馬上帶一包回家。




這跟我最愛的義美雙色蛋捲有些許不一樣,因為這是黑旋風系列,所以是外黑內白。

但我喜歡的是外白內黑的那種,外面依舊是雞蛋卷,但裡面是巧克力。

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杉行碗粿在彰化市名氣不小於肉圓,不過我是畢業後才吃過。




杉行的名稱主要是因為老闆之前是在木材行前面擺攤,所以久而久之碗粿的名稱就冠上杉行。後來木材行的老闆將舊址轉租給其他人,所以杉行碗粿就搬走自立門戶。

杉行碗粿營業時間很長,從早上六點到晚上六點,非常適合在地人與觀光客不定時光顧。

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在我出國前,回彰化母校尋找一些年輕的記憶,也找一些自己吃過或是沒吃過的味道。

彰化「吃」方面物價普遍不高,或許是臨近台中吧!也或許彰化就是適合發展一些富有人情味的庶民美食。

有天傍晚,突然想吃日式炸豬排飯,突然想到以前吃過的一間俗又大碗豬排飯,櫻。



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感謝饅頭找這麼可愛的店為我送行。




當初會找這間店聚餐,是因為這間店有兩種巨無霸餐可以選擇,一種是德國煙燻拼盤,一種是日式豬排拼盤。這兩種拼盤都是四人份,適合四人以上前往挑戰。

因為我們德日都想征服,所以點了一份德國煙燻拼盤,一份日式起士豬排,外加特製沙拉一份(百香果醬)。如果想喝湯吃甜點喝飲料,可以加120元升級成套餐,我們四人有兩人選擇升級,而我選擇單點120元的飲料。

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從小到大,我們家很愛吃一間控肉飯。

那間店不止有飯還有黃油麵,除了控肉還有瓜子肉,依照我的習性,我愛點清麵+滷蛋+油豆腐。一來那種切得四四方方皮炸到Q硬的控肉我不愛,二來這樣點比較便宜。

每次去吃,都看到很多阿伯點控肉飯,並欽點要皮很多的肉,甚至只要皮不要肉,但我吃不慣,因為不吃皮的話,肉只有一點點,而且還很乾。

最最最重要的是,一定要淋上店家自己做的辣醬,保證愛吃辣的人一吃就上癮。

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這是我在彰化四年最喜歡吃的甜湯。

喜歡的原因
1.料好味美
2.物美價廉
3.選擇性多

雖然選擇很多,但我最愛吃薏仁湯。夏天時刻來碗冰冰涼涼的薏仁湯,可以降火氣還可以排水兼美白。

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彰化師大的女七舍正後方就是鼎鼎有名的八卦山。

大一的女新生大多住在七舍,我也不例外,而且我剛好住在靠山的那一面。每天早上約莫5、6點,總是會有登山客踏著階梯下來大聲呼叫聊天擾人清夢。這對大學生來說,是一項非常可怕的精神折磨。

對很多外地人來說,八卦山是一個看大佛的觀光景點,但對當地人來說,八卦山類似桃園虎頭山功能,是清早與傍晚當地居民運動散步的好所在。

也因為登山的階梯離宿舍很近,所以有時假日也會跟同學一起約去健行,從女七舍後方階梯往上爬,再從後門明德療養院下山回宿舍,再回宿舍之前,我們一定會不順路地走去吃一份碗粿。

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七月份辦美簽時,順便跟朋友約在台北吃飯。先前就講好就請她吃三井,但適逢我剛做米蟲不久,所以特地吃價格較優惠午膳。

在這裡先提醒各位,如果想要花一樣的錢吃更好的東西,請直接去農安街的三井吃位於精華地點的三井美術館套餐價格明顯比其他分店高出許多。出發之前,請考慮清楚。




最後選美術館是因為沒來過,而且聽說裝潢美的跟美術館一樣的確,三井美術館運用了許多鏡子以及鏤空的書架去營造更多的空間感,我隨手一抓,就是達利。

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我常在想,「義氣」兩個字通常可以在飢寒交迫中顯現出來,而我們的義氣就在此刻被香氣打敗!

我們最後沒有等豪哥來才點餐,我們自己先點,然後請服務生先把菜出到「開胃冷盤」。

晚餐低消從1580起跳,而我想吃的「碳烤美國冷藏頂級肋眼牛排」就恰恰在這選項內,既可以滿足口腹之慾,也可以讓留些零錢給老鄧搭車回家,何樂而不為!



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之前許老師一直推薦我去梁記吃看看,他強調梁記的白鍋真是白色的。

之後有兩年的時間不斷被許老師關切,你到底去了沒?終於趁著滿檔歡送會,找兩位學姐一起去吃。

一位學姐是吃辣狂人,猛喝辣湯型,一位是不吃辣,還好梁記的白鍋感覺挺費工的,不像許多麻辣鍋店都是高湯+兩片白菜葉。配合三人習性,我們點了鴛鴦鍋(鍋底80元/人+鴛鴦100元)和一堆應景食材:牛肉豬肉各半份、牛肚、老油條、燕餃、香菇、金針菇、萵苣。

就在等待的同時,學姐問「鴛鴦白鍋可以點酸菜白肉嗎?」學姐會這樣問是因為MENU上的鴛鴦直接寫麻辣+鈣骨鍋,卻沒把酸菜白肉鍋擺進去。就當我們在沈思時,隔壁那桌情侶就問了跟我們一樣的問題,答案是「可以!」所以如果有人不喜歡吃白色色的鈣骨湯,可以選口味重的酸菜白肉喔!

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承蒙老鄧悲天憫人,賞賜我一頓目前全台北最夯的景觀餐廳。

首先感謝侯姐幫忙訂位,85F隨意鳥地方真的很難訂位,不管是中午還是晚上,平日還是假日,都一樣難訂,如果想選在假日坐在窗邊切牛肉,請務必提早兩個月訂位,以示保險。

當然,我們也努力過,但礙於時間問題,最後決定禮拜五的非窗邊位子,雖然心裡覺得有點可惜,但脖子伸長點應該可以彌補一點遺憾。

85F隨意鳥地方不收過路客,一定非得訂位不可。搭電梯前需先在櫃臺確認訂位資料,千萬別硬闖,警衛可是很兇的。

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補習生活是枯燥的,唯一的樂趣就是趁機會看看南陽街周圍有沒有該吃但還沒吃到的食物。

尤其是現在的南陽街不如以往,升學率的提高導致補習班營收大不如前,整條街都是補習班的榮景不在,取而代之的是滿足補習學生與周邊上班族的小吃店。

扣掉需要排隊的食物,我真正吃到的東西真的不多,今天粗略介紹江阿姨大蛋餅。

這個我之前補研究所的時候就吃過,當時一份才20元,現在已經從25漲到30了,但是生意依舊強強滾,網路上批評聲浪不斷,但卻不減排隊的長度,甚至還有號碼牌。前陣子原本想要趁著漲價前去回味一下,但當我看到等待人數是60人後,馬上打消念頭。

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去vivi家的路上,simdy問我晚餐要吃什麼勒?我說「vivi是地頭蛇,問vivi比較快」,果然問vivi夫婦是正確的,他們建議我們去附近的二畝園用餐。

二畝園在vivi家社區後門附近,聽a先生說「vivi懷孕時,常常中午步行去買碗酸辣麵解饞」。聽到這麼強烈的暗示,酸辣麵應該是必點的吧!

因為三女一男加一嬰兒可提供變化的化學反應太多種,於是打擾vivi頗久的,最後還有小公主喝奶LiveShow,於是拖到晚上八點多用餐,還好,店內的客人還不少,而且店內空間很大,正當我們兩位往裡面走時,服務生指示我們做外面一點的位子。我猜,應該是他們已經在準備整理外場了,所以把客人集中在一個區域用餐,除了送餐方便,也可以先整理另一塊場地。

二畝園是一間北方麵食館,舉凡你想的到的餡餅、蔥油餅、蒸餃、小米粥與麵食都有。

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老鄉的蛋餅算是比較特殊的作法與口味。

店名取做老鄉,而掌廚的正是一位老伯伯。現場蛋餅都是現點現做,將油麵團趕開後,放入油鍋,以半煎半炸的方式處理餅皮,快翻面時再打個蔥蛋順便將餅皮蓋上,就完成了。

一份15元,從小吃大現在都沒漲價過。以前以為油放那個多應該很肥,後來才知道只要油溫夠高,其實餅並不會吃太多油。



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我這個人不太愛吃鮮奶油也不嗜甜,所以那種裝飾華麗精雕細琢的蛋糕多半沒辦法引起我的高度關注,後來有一次在喬依蘇家看到她寶貝女兒大口咬著抹茶戚風蛋糕,那豪邁的吃法讓我印象深刻,直到siki因物價喊漲也跟著要在八月漲價,於是我趁漲價前訂一個來吃。

蛋糕口味有很多種,伯爵紅茶戚風、香蕉戚風蛋糕、日式巧克力戚風、抹茶紅豆戚風、可可戚風,為了加入搶救蕉農的行列,我當然選了香蕉戚風囉!!

收到第一刻馬上拿來拍照。



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之前看電視報導,這家阿宗芋冰城可是宜蘭芋冰主要供應商,現在第二代老闆發揚光大,直接開店面招攬觀光客。雖然之前辦活動有經過,但實在沒機會停下車來買個幾球,直到家裡出現這盒巨無霸。



我家這盒是花生口味,用湯匙挖一些放在碗裡,可以感覺到料好實在。



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每次去國家戲劇院看表演,總是花很多時間煩惱要吃什麼?想要找一個地方,一樣是捷運中正紀念堂站的任何出口,吃飽後可以悠閒散步回國家戲劇院看表演。

這次小王子的表演是禮拜六晚上,我下午要補習,而表演7:30開始,原本找到一間不錯的餐廳「市長官邸藝術沙龍」,但無奈我們只有一小時可以用餐因此作罷,最後決定參觀吳念真導演的最愛,金峰魯肉飯。


金峰的選擇性很多,有飯有麵有湯有小菜,服務生很勤快的帶位並迅速地幫我們點菜,兩個人共點了這些:


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吃軟飯首部曲,本次由營建達人小魏及他美麗女友招待。

這間茶餐廳是小魏在網海中撈到的,而我就是出一張嘴,負責吃就好。在上菜前,我不忘提醒對面這對情侶手下留情,讓我拍完照再吃,所以食物都很完整,沒有缺一口的狀況發生。



這天約在人潮洶湧的禮拜六。大夥為了搭配我三天補習三天宅女的生活,跟我約吃飯的時間只能選在我剛好在台北補習的時候。吃飯約6:30,而老師似乎和我有心電感應,今天比較準時下課,我馬上從台大醫院站搭670奔往政大公企站,為了就是---不要排隊。

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在彰化念書的時候,只要是中餐沒吃(通常是因為課10點才上,所以早餐也很晚吃,中午根本就不餓),下午上課一直熬到晚餐肚子極空的時候,我就會想要來一份皇家雞排飯慰勞一下自己。

彰化餐飲低消真的很優,一份蓋住一半紙盤以上的雞排搭配四菜,只要50元!!!每當我想起3Q雞排一塊已經漲價到40塊錢我就忍不住想起皇家的好。



皇家的雞排飯強調是卜蜂雞肉,所以雞排雖然便宜但來源有保障。四樣配菜分別是玉米粒、高麗菜、長豆、菜脯蛋,雖然配菜變化很少,但四樣都是我愛吃的,管他變不變,反正我也沒有每天來吃,根本沒差。另外一定要加豆豉配飯吃,夠味又不鹹,我很愛。

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隨著辛普森家庭電影版即將上映,美國的7-11搭配電影宣傳也開設了12間辛普森家庭版本的Kwik-E-Mart。台灣則有Mister Donuts推出兩種新口味搭配辛普森宣傳。台灣版的甜甜圈跟美國版7-11賣相很像,都有鮮豔的草莓糖漿裹在表面,卡通的不得了。




今天趁著補習完順路,馬上來去買,而且運氣超好根本不用排隊。(我去站前店)

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