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以下是我五天實際走得行程,跟旅行社發得手冊內容稍微不同。

12/15
上午:搭機
中餐:玫瑰花園中式餐
自備行程:old market巡禮---吃柬式挫冰
下午:洞里薩湖 Tonle Sap
晚餐:柬式自助餐

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在柬埔寨的五天四夜共計12餐中,我最期待和平飯店的晚餐,而行程中的和平晚餐又特別安排柬埔寨的最後一個晚上,因此格外特別有感覺,而且我還特別約今晚九點的spa…

晚餐安排在平常吃早餐的餐廳裡,大夥人一樣排排坐面對面坐在室內,室內的燈光很暗,只剩微弱的燭光,因此食物拍的很醜,請見諒。

每個人的座位前都擺放著當日菜單,那是用描圖紙捲起來的。



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很多去吳哥的行程都會搭配下午茶的行程,無論是FCC下午茶或是飯店內的午茶多半都很吸引人,更何況是和平飯店!

但有一句話說得好「人因夢想而偉大,因夢碎而長大」和平飯店的午茶不是在我吃早餐的搖搖躺椅上享受,而是在一樓的bar 室內就算了,還規定好座位,於是我們整團人分兩長桌,大家排排面對面坐在一起。



坦白講我對這個午茶有點失望,雖然午茶在剛吃飽飯沒多久的下午兩點半進行,但我還煞有其事帶了「安藤忠雄的都市徬徨」下去看,但事實上我只看了兩頁,因為3點就要集合了,除了吃,連講話的時間都沒有。

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早在第一天來到柬埔寨的下午,我跟桃花就逛過Pub street了,只不過那是日頭赤豔豔的下午,完全看不出Pub street的熱鬧精彩之處,所以我跟桃花說好要找一天晚上過來。

其實我跟桃花沒想過要進店裡喝酒,只是想壓壓馬路晃一晃,唯一想喝的飲料,是各界網友都推薦的fruit shake. 晃過蘿拉最愛的「紅色鋼琴」pub後,對街就是露天夜市,有很多人在那邊用餐,走到底我看到了我想喝的fruit shake。



我跟老闆娘點一杯fruit shake她問我要什麼口味?我看了看櫥窗,就木瓜最對味了,所以點了木瓜,沒想到老闆娘繼續問「one more」

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第三天的晚餐品嚐柬式風味餐,所謂的柬式,其實我也不是很了(即便吃過了也一樣),目前唯一記得的是導遊小林的介紹「這間店的老闆是法國人,超帥~~~」

果不其然,大家就定位後馬上搜尋帥老闆的身影,老闆,他,真的很帥,帥到連坐我對面情侶黨的女生,都不顧形象在她男友面前直嚷嚷「我好想跟他合照喔!!!」

在柬埔寨的中餐晚餐都有飲料,如果可以自備,通常都是小林從車上拿他早已準備好的啤酒和可樂給我們喝,我想這應該是節省成本的作法,但這樣的飲料有一種缺點。還記得我說過柬埔寨的路稱之為按摩路,那些有氣的啤酒和可樂經過長時間的搖晃,端上桌都不好喝了,所以我比較喜歡餐廳現場的飲料。

這次我和桃選了雪碧和芬達橘子,畢竟喝可樂的機會比較多,有機會還是多選擇不一樣的口味才是。

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來柬埔寨第三天中午的自備行程,我跟桃花決定自己叫嘟嘟車遊市區。從洞里薩餐廳回飯店後,我跟桃花回房間整理隨身行李後,就到飯店門口叫嘟嘟車。

我跟桃花預計這個行程至少要去郵局寄明信片,而昨晚在FCC用餐也忘記拍照,所以打算去補拍一下,簡單算一下,只有兩個行程必走,其他隨意。

任何時刻飯店門口一直有嘟嘟車在stand by而我跟桃花直接往最靠近飯店大門的一台車問價錢,而這時發生了一件超爆笑的事。當時只有兩台車靠行,我直接問其中一台車去FCC要多少錢?那個年輕小伙子說「一塊錢美金」我直覺反應「這也未免太便宜了吧!而且還確定這是來回價喔!」而這時候旁邊另一個司機一聽說我們要去FCC直接喊他的價錢讓我們知道,你們知道他喊多少錢嗎?「十塊錢美金」我心想,他去搶比較快,而我跟桃花很快就跳上一塊錢的嘟嘟車,而那位司機竟然還在喊ten dollar~~ten dollar~~~真不知道他是在搞笑還是天生科班演員出身。。

其實飯店離FCC不遠,如果步行大約10-15分鐘可以到,但是透中午走路去真的很拼,於是我跟桃花一致認為這錢不用省,況且如果把體力花在走路去郵局,而走不完下午行程,那不是很傷。

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很多旅行社都會規劃下午茶或是晚餐去FCC吃一趟,而我參加的旅行社是安排FCC晚餐!

因為柬埔寨以前曾被法國統治過,所以一些建築和飲食習慣都受到法國的影響,像是我偷渡回來的法國麵包就是一個很明顯的例子。

因為是參加旅行團,所以點東西很快,導遊小林問了大家「要什麼飲料?紅酒or雪碧or可樂」「要點什麼主餐?牛排or豬排」

因為剛爬完巴肯山,所以肚子真的很餓,還好沒過一會,先上來麵包止飢。這麵包很好吃,沾上旁邊的醬(類似油醋)又香甜又鬆軟,每個人都忍不住吃了好幾塊,而導遊小林特別提醒我們,這麵包吃到飽,可以續。

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又是一間自助吃到飽的餐廳,我不愛,於是我只挑了幾樣東西隨便吃吃。

生菜米捲
這應該算是越南料理,味道還算OK,我當作前菜。



豬肉咖哩

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在小吳哥行程之後,我跟桃花放棄回房間睡回籠覺,直接跑去餐廳吃早餐,一吃完早餐就趕去old market買棕糖,其實在第一次去old market時,就有在一個老婆婆的菜攤裡看到棕糖,當時我們只是先尋價,10隻棕糖2塊美金,只不過十支對我們來說太多了,於是問一支多少錢?老婆婆說1000R!桃花想先買一支回飯店探個虛實,因為她沒看過裡面長啥樣?於是我們就先買一支,如果真的有需要再來買!

在隔壁菜攤,我終於見識到導遊小林說得「柬埔寨的西瓜跟蘋果一樣大」請大家仔細看照片裡西瓜的直徑竟然跟玉米筍一樣大,要不是農產品不能買回台灣,要不然一定買一個給大家瞧瞧。



這就是棕糖,用棕樹的果實提煉出來的,外面用棕葉包裝,很有環保概念。

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第三天的第一個行程,就是去參見吳哥窟日出。

為了這個日出,導遊小林跟大家約4點半在飯店大廳集合。喔爺~~~那代表我必須在4點就要起床,這真是一種煎熬,好在柬埔寨時差為-1所以柬埔寨的四點半約為台灣的5點半,相較之下,也沒那麼煎熬了!

4點半集合後出發,不到五點就到了小吳哥的門口,下車後大家跟著導遊小林走進去,而唯一的光線就是小林的手電筒和領隊的手機!一開始必須要注意腳步是因為從下車處到進第一個圍牆之前,是一道很長的護廟河,這條河的寬度約190米而深度約8米,而路面都是由堆砌的石塊組合而成的,不可不慎,一那麼不小心,是有可能絆倒或失足掉到河裡去的,所以大家都盡量靠中間走!

我原以為小林會帶我們去蓮花池那邊等待日出,但他帶我們越過第一道門後,便要我們沿著古蹟邊邊坐下,於是我們一行人都沿著牆壁邊坐且腳懸空,當全數人都安頓好後,這才發現我們是第一組到的人馬!沒過多久,人聲和腳步聲有一攤接著一攤的趨勢,有些團跟我們一樣選擇在同一個區域欣賞日出,而也有些團在更前方蓮花池那邊看日出!

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拜見小吳哥後其實天色已晚,但是我們還是要繼續趕路,為的是巴肯山落日。我問導遊小林,巴肯山除了落日還有什麼?他說「就只有落日!」我想,如果落日不錯,日出應該也不會差吧!?

一到達目的地,導遊小林要大家馬上衝,然後跟大家約在某棵樹下相會。我跟桃花一路直直衝,在衝那同時,我突然覺得自己的體力真是好耶!只不過在我猛力衝之後放諸眼前的竟是滿滿的人頭!

好不容易爬到一塊大平地,眼前還有一個類似神殿的地方繼續往上爬,而且梯子也很陡,只不過梯子高度不高,而且中間有緩衝台,當我往上爬時,要時時刻刻注意自己的手指會不會被別人的腳踩到,也要注意自己的腳會不會踢到或踩到別人。我當時就看到一位韓國婦女大叫,原來是有人猜踩到她的手了,之後的劇情就是她罵罵號了一下…



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第二天的行程超趕的。午休後去小吳哥,小吳哥本身就是一個超大的景點,沿路跟著導遊小林邊走邊聽解說,在蓮花池畔大家努力捕捉小吳哥的倒影,順便排隊形拍團體大合照(旅行社贈)拍完後馬上趕往小吳哥著名的浮雕迴廊,上了一堂歷史課後,導遊小林便帶我們去小吳哥最著名的吳哥窟主殿。

我拍的小吳哥倒影↓



我想很多人都聽說過吳哥窟的主殿非常高聳,因為吳哥窟本身就是廟,所以建造者當初設計就是希望人手腳並用,像朝聖一般爬上。因為階梯非常陡,所以根本沒辦法爬快,你只能手往前後腳馬上跟進,如此達到敬畏的心。

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既然逛過當地傳統市場,當然超市也不可以放過。

每當從飯店坐上巴士前往下一個景點時,我一定不會睡覺,除了聽導遊小林的解說以外,我還會留意沿路風景與商店。這家超市就是第二天被我發現的,於是我跟桃花說好,吃完晚餐回飯店下車後,直奔這家超市。

這間超市在和平飯店正門口,左轉走路不到十分鐘的路程,商店在右手邊,名叫「吳哥士多行」。這間超市跟我第一晚逛的超市比起來好上太多了,明亮的燈光,還有蔬果生鮮櫃,讓我愛不釋手。

商店位於大馬路上,觀光客上門的機率很高,也因為如此商品也非常國際化。那裡有各國微波食品、當地的餅乾糖果蔬果、各國即時泡麵、多種口味的果醬、清潔用品等等一應俱全,連我寄回台灣的明信片都是在這間店買的(0.35USD/張),但是我到現在都還沒收到我從柬埔寨寄出的明信片,嗚嗚!!

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在old market附近買的。當時看到一個婦人蹲在馬路邊用木炭烤鬆餅,還好柬埔寨因汽車產生的空氣污染不嚴重,所以我跟桃花還是勇敢的買了一塊。



婦人所調製的鬆餅醬整個呈現乳白色,我實在看不出什麼端倪,我想用嘴巴試可能會准一點。用手指比「1」後,婦人用「手」拿起一塊鬆餅放在塑膠袋內,當我們問「How much」時,婦人講了我們無法理解的語言(到底是英語還是柬語都分不清楚),於是婦人用了一個我覺得很聰明的方法,她拿一張500R的紙鈔給我們看,於是我們投以 I got it的微笑回應。



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和平飯店的早餐真的很豐盛,除了主菜可以無限續點以外,還有buffet

除了東西隨你吃,當然位子也隨你坐,第一次吃早餐我跟桃花想也沒想就直接往吊床區邁進。



一上桌馬上就有人問你要咖啡還是茶?等點完主餐後就可以自行前往吧台取菜。

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早餐的菜單,共兩頁,後面有標價錢的都要錢。





★第二天早餐

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在洞里薩湖中繼站休息時,我注意到一個很特別的東西,噹噹~~~就是下圖的這樣東西,這感覺像是供奉某個神明,但我決定問導遊小林。



第二天去搭熱氣球時,我在那邊又看到一個,我馬上問導遊小林這是啥?他說這類似土地公廟。有錢的人會用水泥蓋,沒錢就用木頭蓋,一毛錢都沒有的人會找東西簡單搭一搭,基本上那些簡單搭一搭的小廟我只有再去洞里薩湖的路上才有看到,市區沒看到。因為當時搭車,所以也來不及捕捉照片。


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到達柬埔寨的第一個正式行程,是去洞里薩湖遊船河,在我還沒去過洞里薩湖前,我真的很期待這個景點,看看東南亞第一大湖,看看那些湖上區民,看看那些划船上學的小孩,就是想看看!直到搭上船,看著住在沿岸以及住在湖面上的居民,我真的覺得自己真的很幸福。導遊小林說,他們稱這些住在洞里薩湖的人是連細菌也怕的一群人,可見洞里薩湖居住的環境以及衛生有多差。吃喝拉撒都使用洞里薩湖的水,直到美國出資幫忙挖地下水才改善一些。

這是上船處,沒有所謂的港口或碼頭,一切非常簡便。



湖上教堂。

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第一天的晚餐安排在充滿觀光客的柬式傳統歌舞餐廳內,這間餐廳真的很大很大,我想座位應該超過500個,而現場以團體觀光客為主,因此自助餐的種類也很國際化。



裡面的餐台有分為自助取菜區和現煮區。自助取菜區有中式、韓式泡菜、南洋風料理,而現煮區的攤子也很多,有越南米粉、中式豬腳、炒麵(其實是細粄條)、炒青菜等等,當然也有法國麵包、甜點、水果!

可能出發前已經吃了一個法國麵包,所以肚子不太餓,但幸好不是好餓,要不然我怕我會餓死!其實我不是挺愛自助餐,倘若大家都守秩序排隊取菜那到還好,但重點是一堆人搶成一團這還像話嗎?現場有華人、韓國人、日本人、洋人,但大家不分你我通通攪和在一起,也可能是打定吃過這餐下次再也不會相見,所以秩序特別差。插隊的插隊、逆向的逆向,搞的我吃飯心情超差!只稍微取了一些我覺得特別的菜,

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去柬埔寨參觀古蹟的中間三天,我常可以看到這樣的小標示。上面有「禁煙」「禁飲食」「禁亂丟垃圾」「講話不要噴口水(太大聲)」,以上紅色標示都是禁止標誌。



那麼藍色那兩個呢?一個是隨手將垃圾丟入垃圾桶?那衣服那一個代表什麼呢??給大家猜猜看!!!


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